Golyak - pielea embrionilor de oi din rasa Karakul ( ESB ). Bunuri de valoare mică (Lyashenko N. B., Gubina A. V., Sitnikova I. V.). Într-o serie de surse (Short Course of Commodity Research of Industrial Goods, p. 352), piei de la miei nenăscuți din rasa Karakul sunt numite broadtail , iar ciocul , moire, klyam sunt piei de rase nenăscute de oi cu păr aspru (cu excepția Karakul).
Golyak-ul este acoperit cu păr scurt și neted. Pieile cu o nuanță moirish sunt raportate la golyak de clasa I, iar fără o nuanță la clasa a II-a. Pieile de broadtail și gândac sunt curățate cu perii de păr.
Pieile unui miel născut prematur sau ale unui făt scos din pântecele unui uter gravid căzut sau înfundat prematur sunt denumite golyak. Vârsta fătului care dă gândacul este de 115-125 de zile.
După îmbrăcare, ele sunt folosite la confecţionarea căptuşelii şi a decoraţiunilor vestimentare.