Păros cu buline | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:LeguminoaseFamilie:LeguminoaseSubfamilie:MolieTrib:LeguminoaseGen:bulineSubgen:CraccaVedere:Păros cu buline | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Vicia villosa Roth , 1793 | ||||||||||||||||
|
Mazăre de mazăre [2] [3] , sau măzică păroasă [2] [4] [3] , sau măzică de iarnă [2] [4] [3] , sau măzică de nisip [2] ( latină Vícia villósa ) este o plantă erbacee , o specie din genul Mazăre ( Vicia ) din familia leguminoaselor ( Fabaceae ). Plantă cățărătoare cu flori de obicei liliac sau liliac-albastru, adesea acoperite cu pubescență moale, în picioare. Buruiana .
Stare de conservare NatureServe Securizat : Vicia villosa |
O plantă erbacee anuală , rar juvenilă , cu o tulpină cățărătoare puternic ramificată, de 30-150 cm înălțime, de la păr lung sau mătăsos până la glabră. Frunze paripinnate, lungi de 3-6 cm, cu stipule lanceolate, dublu incizate sau semisagitate de 7-12 mm lungime. Folioare în 4-12 perechi, liniare, alungite sau lanceolate, de 1-3 cm lungime și 3-7 mm lățime, obtuze la vârf, acuminate sau acute, cu vârful ascuțit. Antenă, care capătă frunza, cu 2-3 ramuri.
Dezvoltă o rădăcină principală adâncă, cu o rețea bine dezvoltată de rădăcini mici. Pe rădăcini se dezvoltă bacterii fixatoare de azot. Nodurile de cultivare se află deasupra însăși suprafața solului și nu suferă de pășunat și cosit [5] .
Florile sunt adunate în raceme dense de 10-30, caliciul este campanulat oblic, cu dinți inegali: dinții inferiori sunt adesea egali sau mai lungi decât tubul, sau toți dinții sunt mai scurti decât tubul. Corola liliac-albastru, liliac, lavandă, roșu pal, albastru pal sau alb, lungime 1-1,8 cm. Steagul este liniar sau alungit, strâns în partea de mijloc, aripile sunt mai scurte decât steagul, dar mai lungi decât barca.
Fructul este un bob alungit sau alungit-romantic de 2-4 cm lungime și 4-12 mm lățime, cu o suprafață de plasă, cu 2-8 semințe negre sferice sau aplatizate-sferice de aproximativ 3 mm în diametru.
Distribuit inițial, probabil în Africa de Nord, Asia Centrală și de Sud-Vest, Europa de Sud și Centrală. În prezent are o zonă cosmopolită . Mazărea a fost adusă în America de Nord în secolul al XVIII-lea, în Marea Britanie în 1815, iar până în 1857 a început să fugă.
În sol nu este exigent. Recolte bune se obțin pe solurile lut nisipoase, nisipoase și bogate în var. Nu tolerează solurile argiloase grele și acide . Răspunde bine la aplicarea de fosfor , îngrășăminte cu potasiu și gunoi de grajd putrezit, vararea solului . Răsadurile și lăstarii tineri rezistă la înghețuri de până la -3 °C. Plantele tinere cu acoperire stabilă de zăpadă pot rezista la înghețuri până la -18 C. Primăvara suferă de dezghețarea și înghețarea solului, de umezire și înmuiere [6] [7] .
Este puternic afectat de ascochitoză , antracnoză , rugina frunzelor , putregaiul cenuşiu . Principalii dăunători: gărgărițele nodulare, gărgărițele phytonomus, gărgărițele dungate și cu peri, omizi de molii de luncă , linguri gama, afidele măzului. Pe culturi de semințe: larve de măzărie și gărgăriță cu cinci puncte, cariopse [7] .
În 1 kg de fân în faza de înflorire - rod conține 99-185 mg% caroten . În materie absolut uscată, conține 1,810% calciu , 0,224% fosfor , 0,052% sulf și 0,460% magneziu [5] .
Ce s-a analizat | Apa in %) | Din materie uscată absolută în % | ||||
---|---|---|---|---|---|---|
frasin | proteină | gras | fibră | BEV | ||
masa verde | 80-86 | 1,5-2 | 3,8—4,7 | 3 | 2,8-6 | 5,5—7,4 |
Fân | cincisprezece | 8.1 | 18.8 | 2.1 | 25.5 | 30.1 |
Amestecul de fân măzărie-secara | cincisprezece | 6.6 | 12.6 | 2.5 | 29.6 | 33.7 |
Pentru 100 kg de masă verde, există 13,7 unități de furaj și 3,1 kg de proteină digerabilă, în fân 46,2 și, respectiv, 12,4 kg. În 100 kg de semințe, există 119,5 unități de furaj și 22,7 kg de proteine [8] .
Coeficientul de digestibilitate în masa verde a proteinei este 69, grăsimea este 60, fibrele este 45, BEV este 68. În fân, indicatori similari. Digestibilitatea în proteine și grăsimi din fân 88, fibre 65, BEV 92 [8] .
Este bine consumat sub formă verde și în fân de toate tipurile de animale de fermă. La hrănirea vacilor, producția de lapte crește, iar calitatea untului se îmbunătățește. Amestecat cu secară, când este însămânțat toamna, dă o pășune bună pentru utilizare primăvara; când este semănat primăvara, o pășune pentru sfârșitul verii și toamna. Cu pășunat adecvat, animalele mănâncă masa verde în mod uniform, fără a lăsa aproape niciun reziduu. Cu nesistematic, o cantitate mare de iarbă este călcată în picioare și cade din iarbă. Cultură excepțional de valoroasă pentru transportorul verde [5] .
O cultură de gunoi verzi care mărește semnificativ randamentul. Cartofii plantați după mazăre au dat un randament cu 54,5% mai mare decât cel negru. Germinarea tuberculilor a fost de aproximativ 1,5 ori mai rapidă decât pentru un cuplu [9] [10] .
O cultură furajeră importantă, cultivată pentru prima dată în Germania la mijlocul secolului al XIX-lea, cultivată acum pe toate continentele. Au fost crescute numeroase soiuri.
Evadează cu ușurință din cultură și persistă mult timp. Buruiana antropocoră , întâlnită în culturile de cereale de primăvară și de iarnă, ocazional - în culturile cultivate.