| Pere „Toamna Bașkir” | |
|---|---|
| Sistematică | |
| Gen | Pară |
| varietate | „Toamna Bașkirului” |
| Origine | |
| Părinţi | |
| Câmpuri × Bergamot | |
| Tara de origine | Rusia ,Bașkiria |
| Crescător | R.I. Bolotina, G.A. Mansurov, Kh.N. Fazliahmetov |
| Inițiator | GNU Bashkir Research Institute of Agriculture , 1990 |
| Distribuit în Rusia | în republicile Bashkortostan , Tatarstan , Udmurtia , Chelyabinsk , Vologda , regiunile Kirov |
Pere „Bashkir Autumn” - soi de pere de început de toamnă .
A fost crescut la Institutul de Cercetare Agricultură Bashkir [1] în 1990 din încrucișarea soiurilor de bergamotă de câmp și de vară de către crescătorii R. I. Bolotina, G. A. Mansurov, Kh. N. Fazliakhmetov. Zonat în regiunea Ural.
Soiul este zonat în republicile Bashkortostan , Tatarstan , Udmurtia , Chelyabinsk , Vologda , regiunile Kirov .
Un copac de înălțime medie, cu o formă rotundă-piramidală, comprimată, de densitate medie. Ramurile pleacă la un unghi apropiat de 90 de grade. Scoarța de pe trunchi și ramurile principale este fulgioasă, de culoare cenușie. Soi auto-infertil, cele mai bune soiuri de polenizatori sunt soiurile de pere Bashkir vara , Severyanka . Intră în fructificare la 6 ani. Recoltele sunt mari și regulate (120-230 q/ha).
Lăstarii sunt maronii, drepti, lungi, groși, fără pubescență. Florile sunt medii, albe, parfumate, adânci.
Fructele sunt sub dimensiunea medie, cântărind 80-92 g, în formă de pară alungită, unidimensionale. Culoarea fructului este roșu închis, cu un fard pe partea mai mică a fructului. Peduncul de lungime medie, drept, oblic.
Pulpa fructului este albă, de densitate medie, fragedă, cu granulație fină, cu condiment, gust dulce-acrișor cu aromă.
Compoziția chimică a fructelor: solide - 20,1%, zaharuri - 7,2%, acizi titrabili - 0,52%, acid ascorbic - 7,1 mg / 100 g. Maturarea are loc la sfârșitul lunii august - decada 1 a lunii septembrie, fructele se pot păstra pt. 40 de zile.
Avantajele soiului includ rezistență ridicată la iarnă, rezistență la secetă, rezistență la crusta.