Pară „Memorie Zhegalov”

Pera „Memoria lui Zhegalov” este o varietate de pere de toamnă târzie cu scop universal [1] .

Inclus în Registrul de Stat pentru Regiunea Centru [2] .

Numit după faimosul crescător S.I. Zhegalov .

Caracteristicile soiului

Copacii sunt medii. Coroana este cu creștere rapidă, rară, conică [2] . Scoarța trunchiului este gri, coaja ramurilor scheletice este gri deschis. Ramurile scheletice sunt dispuse oblic vertical. Inelele sunt sesile. Capacitatea de tragere este slabă. Lăstarii sunt bruni, curbați, de lungime și grosime medie, rotunjiți în secțiune transversală, internoduri de lungime medie, fără pubescență, cili mici.

Frunze de dimensiuni medii, alungite-ovale, verde închis, curbate de-a lungul nervurii centrale, netede. Margini zimțate, fără pubescență. Pețiol de lungime medie.

Inflorescență - perie corymbose, numărul mediu de flori (5-7). Florile sunt de mărime medie, în formă de cupă, albe, marginea petalelor este solidă, densitatea petalelor este medie, mugurii sunt albi.

Fructe de dimensiuni medii (120-130 g), obovate sau dublu conice, netede. Pielea este subțire, de densitate medie, strălucitoare, uneori ușor grasă, de culoare galben-verzuie, cu un fard de obraz roșu tern și neclar. Peduncul de lungime și grosime medie. Pâlnia este mică, îngustă. Farfuria este mica, ingusta, cu suprafata usor nervurata. Cupa este deschisă. Tub subcup de dimensiune medie. Cavitatea axială este medie. Inima este ovală, mică, granulația este mică.

Semințe de mărime medie, maro închis.

Pulpa este galben deschis sau albicioasă, foarte suculentă, topită, uleioasă, cu granulație medie, gust acrișor-dulce bun, aromată . Evaluarea aspectului fructului 4,2-4,3 puncte. Scorul de degustare al gustului 4,1-4,3 puncte.

Compoziția chimică a fructelor: 16,6% solide, 14,1% solubile, 9,2% zaharuri , 0,41% acizi , 212 mg/100g substanțe P-active.

Păstrarea maximă a fructelor la 0 °C: 100-120 zile. Pierderea fructelor este slabă. Vanzabilitatea și transportabilitatea este medie [1] .

În cultură

Soiul este autoinfertil. Soiuri de polenizator: „Favorite Yakovlev” , „Bergamot Moscow” . Crestere rapida. Fructarea este regulată [1] . Fructele se coc în a doua sau a treia decadă a lunii septembrie. Randamentul mediu este de 122 q/ha (mai mult decât cel al „Favoritul lui Yakovleva”) [2] . Recoltați dintr-un copac de până la 40 kg.

Rezistenta la conditii extreme de mediu si boli este mare. Rezistent la crusta .

Rezistența la iarnă este peste medie [1] .

Origine

Note

1. ↑ 1 2 3 4 5 Soi de pere Pamyat Zhegalova Copie de arhivă din 16 martie 2013 pe Wayback Machine de pe site-ul web al Institutului de Cercetare All-Rusian a Culturii Fructe.
2. ↑ 1 2 3 4 Caracteristicile soiurilor Copie de arhivă din 17 octombrie 2013 pe Wayback Machine pe site-ul web al Comisiei de Stat a Federației Ruse pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere Copie de arhivă din 17 august 2011 pe Wayback Machine