| Serghei Vasilievici Drukovtsev | |
|---|---|
| Data nașterii | 1731 |
| Data mortii | 1786 |
| Ocupaţie | scriitor , colecționar de basme populare |
| Limba lucrărilor | Rusă |
Serghei Vasilyevich Drukovtsev (1731-1786, Moscova) - scriitor rus al Iluminismului , activist al Societății Economice Libere . El este cel mai bine cunoscut ca compilator al Brief Cookbooks, prima carte de bucate în limba rusă [1] .
Născut în familia unui consilier titular care a servit ca secretar al lui V. N. Tatishchev [2] . Copilul a fost înregistrat în 1742 în armată. În 1765-1773. în serviciul Biroului Provizoriu Principal ca procuror din Moscova. A publicat o serie de lucrări ale lui Tatishchev, descoperite în timpul analizei arhivei tatălui său, inclusiv instrucțiunile sale către descendenți - „Dukhovnaya” .
După ce a intrat în Societatea Economică Liberă la 22 noiembrie 1772, a alcătuit manuale de compilare despre menaj pentru proprietarii de pământ începători din surse străine. În anexele la „ Moskovski Vedomosti ” a publicat articole despre probleme economice. El a acordat o mare importanță bunăstării țăranilor, dar în general a aderat la opinii extrem de conservatoare, aproape domostroev [3] .
Cea mai populară carte a lui Drukovtsev este „Instrucțiuni economice pentru nobili, țărani, bucătari și bucătari” - din 1772 până în 1788. a trecut prin cinci ediții. A inclus Notele economice scurte la sat ale lui Tatișciov (1742) și Notele scurte ale cărții de bucate ale lui Drukovtsev (1765), publicate în 1779 ca o ediție separată cu o dedicație lui N. M. Hrușciova.
În 1778, Drukovtsev ia oferit patronului său P. A. Demidov o colecție de ficțiune „Poveștile bunicii” . Moralizarea grea a nuvelelor, stilizate ca basme populare, nu a fost pe placul destinatarului. Un an mai târziu, Drukovtsev l-a reelaborat într-o colecție de 25 de povestiri numite „Sava, o pasăre de noapte, care povestește basme rusești, compilate din poveștile trecute”. Sursa majorității intrigilor a fost „literatura anecdotică comună”, în principal străină [3] .
Drukovtsev a murit la Moscova la 12 (23) februarie 1786 și a fost înmormântat acolo, în Mănăstirea Novospassky [2] .