Sare europeană
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 10 septembrie 2021; verificările necesită 9 modificări .| sare europeană | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:AnimaleSub-regn:EumetazoiFără rang:Bilateral simetricFără rang:DeuterostomiiTip de:acorduriSubtip:VertebrateInfratip:cu falciGrup:peste ososClasă:pește cu aripioare razeSubclasă:pește newfinInfraclasa:peste ososCohortă:Pește osos adevăratSupercomanda:cu aripioare înţepătoareSerie:PercomorfeEchipă:Peștii platiSubordine:soleusSuperfamilie:SoleoideaFamilie:salinăGen:SoleiVedere:sare europeană | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Solea solea ( Linnaeus , 1758 ) | ||||||||||
| stare de conservare | ||||||||||
 Date insuficiente Date IUCN deficitare : 198739 |
||||||||||
| ||||||||||
Solea europeană , sau solea europeană [1] ( lat. Solea solea ) este o specie de pește cu aripioare raze din familia sărurilor ( Soleidae ) din ordinul căptușei , de culoare maro pal cu pete închise. Corpul este acoperit cu solzi mici, ceea ce face peștele greu la atingere. Depune din martie până în mai în apele de coastă. Pentru iarnă, sarea europeană revine la adâncime; la temperaturi scăzute ale apei, talpa este inactivă.
Numele latin Sole este aplicat limbii marine , care înseamnă „tălpi” datorită unei asemănări în forma limbilor marine cu tălpii pantofului. În plus, odinioară se numea talpă cu ochi mari, limbă de mare adâncime etc.
Talpa este considerată o delicatesă și este foarte apreciată de gurmanzi. În magazine, sub masca unei talpi, se vând adesea un alt pește - Pangasianodon hypophthalmus cu denumirea comercială „pangasius” [2] .
În 2014, Greenpeace a enumerat limba ca pește amenințat din cauza practicilor distructive de pescuit și a pescuitului excesiv [3] .
Link -uri
- Clover, Charles. 2004. The End of the Line: Cum pescuitul excesiv schimbă lumea și ce mâncăm . Ebury Press, Londra. ISBN 0-09-189780-7
- Unic limbaj: cățeluș, oblic și fals
Note
- ↑ Reshetnikov Yu.S. , Kotlyar A.N., Russ T.S. , Shatunovsky M.I. Dicționar de nume de animale în cinci limbi. Peşte. latină, rusă, engleză, germană, franceză. / sub redacţia generală a acad. V. E. Sokolova . - M . : Rus. lang. , 1989. - 733 p. — 12.500 de exemplare. — ISBN 5-200-00237-0 .
- ↑ Channel One: Sea Tongue Fish Arhivat 10 septembrie 2021 la Wayback Machine .
- ↑ Greenpeace: Ce pește pot mânca? Arhivat pe 29 ianuarie 2017 la Wayback Machine .
 Dicționare și enciclopedii | |
|---|---|
| Taxonomie | |
| În cataloagele bibliografice |