Lacrimile lui Iov | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:CerealeFamilie:CerealeSubfamilie:meiTrib:BorodacevnikovyeSubtribu:BusennikovyeGen:BusennikVedere:Lacrimile lui Iov | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Coix lacryma-jobi L. (1753) | ||||||||||||||||
|
Lacrimile lui Iov [2] , cox de lacrimi lui Iov [2] , busen comun [3] , lacrimile lui Iov [4] , lacrimile Fecioarei [4] , mărgele [2] , lacrimă [5] , sau adlai [5] ( lat. Cóix lácryma-jóbi ) - plantă erbacee tropicală ; specii din genul Coix din familia Cereal .
Denumirea populară a plantei este „lacrimile Maicii Domnului”, ceea ce se explică prin asemănarea atât ca formă, cât și ca culoare a fructelor sale cu lacrimile [3] .
Crește în Asia de Sud-Est , cel mai activ cultivat în Filipine [6] . Naturalizat în America de Nord și regiuni tropicale din Lumea Nouă prin India [6] .
În Asia de Sud-Est, este cultivată ca plantă alimentară în principal în zonele muntoase unde orezul și porumbul nu cresc bine .
Planta erbacee perena, poate atinge 50-200 cm inaltime. Inflorescența este un racem înțepător . Înflorește vara și începutul toamnei. Fructele sunt mici, în formă de mărgele, foarte dure.
Există două subspecii ale plantei: sălbatice, cu o coajă tare, din care fructe sferice sunt adesea folosite pentru a face coliere și mătănii și cultivate, al căror fruct are o coajă mai moale; fructele acestuia din urmă sunt folosite pentru alimentație și în medicina tradițională chineză (inclusiv ca ingredient pentru infuzii de plante ) [6] . Fructele cu coajă moale sunt prăjite și măcinate în făină, din care se coace pâinea [6] .
În unele regiuni ale Asiei, este folosit pentru coacerea pâinii sau pentru prepararea băuturilor: în special, în Coreea, se face din ea băutura „yulmuchha” ( Kor. 율무차 ; literalmente „ceai din lacrimile lui Iov”) .
![]() |
|
---|---|
Taxonomie |