Lacrimile lui Iov

Lacrimile lui Iov
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:CerealeFamilie:CerealeSubfamilie:meiTrib:BorodacevnikovyeSubtribu:BusennikovyeGen:BusennikVedere:Lacrimile lui Iov
Denumire științifică internațională
Coix lacryma-jobi L. (1753)

Lacrimile lui Iov [2] , cox de lacrimi lui Iov [2] , busen comun [3] , lacrimile lui Iov [4] , lacrimile Fecioarei [4] , mărgele [2] , lacrimă [5] , sau adlai [5] ( lat.  Cóix lácryma-jóbi ) - plantă erbacee tropicală ; specii din genul Coix din familia Cereal .

Denumirea populară a plantei este „lacrimile Maicii Domnului”, ceea ce se explică prin asemănarea atât ca formă, cât și ca culoare a fructelor sale cu lacrimile [3] .

Distribuție și habitat

Crește în Asia de Sud-Est , cel mai activ cultivat în Filipine [6] . Naturalizat în America de Nord și regiuni tropicale din Lumea Nouă prin India [6] .

În Asia de Sud-Est, este cultivată ca plantă alimentară în principal în zonele muntoase unde orezul și porumbul nu cresc bine .

Descriere botanica

Planta erbacee perena, poate atinge 50-200 cm inaltime. Inflorescența este un racem înțepător . Înflorește vara și începutul toamnei. Fructele sunt mici, în formă de mărgele, foarte dure.

Importanța economică și aplicarea

Există două subspecii ale plantei: sălbatice, cu o coajă tare, din care fructe sferice sunt adesea folosite pentru a face coliere și mătănii și cultivate, al căror fruct are o coajă mai moale; fructele acestuia din urmă sunt folosite pentru alimentație și în medicina tradițională chineză (inclusiv ca ingredient pentru infuzii de plante ) [6] . Fructele cu coajă moale sunt prăjite și măcinate în făină, din care se coace pâinea [6] .

În unele regiuni ale Asiei, este folosit pentru coacerea pâinii sau pentru prepararea băuturilor: în special, în Coreea, se face din ea băutura „yulmuchha” ( Kor.  율무차 ; literalmente „ceai din lacrimile lui Iov”) .

Note

  1. Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. 1 2 3 Numele rusesc al taxonului - conform următoarei ediții: Shreter A.I. , Panasyuk V.A. Dicționar de nume de plante = Dicționar de nume de plante / Int. unirea de biol. Științe, Național candidatul biologilor din Rusia, Vseros. in-t lek. si aromatice. plante Ros. agricol academie; Ed. prof. V. A. Bykov . - Koenigstein / Taunus (Germania): Keltz Scientific Books, 1999. - S. 206. - 1033 p. — ISBN 3-87429-398-X .
  3. 1 2 Kolosova V. B. Ierburi virgine în cultura rusă  : [ arh. 21 august 2015 ] // Discurs rusesc  : jurnal. - 2010. - Nr. 4. - P. 99.
  4. 1 2 Rostovtsev S. I. Lacrimile lui Iov // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.
  5. 1 2 Vulf, E. V. , Maleeva, O. F. Resurse mondiale de plante utile / otv. ed. F. Kh. Bakhteev . - L . : Nauka, 1969. - S. 12. - 566 p.
  6. 1 2 3 4 Oxford, 2014 , p. 201.

Literatură

Link -uri