"Irkutskaya" - apă minerală naturală cu hidrocarbonat-sulfat-clorură de magneziu-sodiu-calciu de masă medicală din Siberia . Depozitul este situat la poalele Munților Sayan de Est, în satul Olkha , districtul Shelekhovsky . Îmbuteliat în Irkutsk din 1968.
„Irkutskaya” conține o cantitate echilibrată de minerale și este utilizat pentru prevenirea și tratamentul:
Anionii:
Cationii:
„Irkutskaya” este inclusă în standardul național al Rusiei - GOST (GOST R 54316-2011).
Istoria apei minerale Irkutskaya a început în 1968. Pe râul Olkha , geologii au forat un puț, din care apă cu o compoziție minerală echilibrată a fost ridicată la suprafață, ceea ce a făcut posibilă începerea îmbutelierii industriale a apei Irkutskaya. Baza minerală a zăcământului este marea antică din perioada Cambriană , a cărei vârstă este de peste 500 de milioane de ani. Trecând prin filtrul natural al rocilor din Estul Sayan , apa este saturată cu minerale și microelemente, inclusiv calciu, magneziu, hidrocarbonați. După filtrare și mineralizare naturală, apa își face drum adânc în subteran și se acumulează în depozitele naturale subterane.
Apa minerală „Irkutskaya” este extrasă din puțul nr. 27-BIS de la o adâncime de 352 de metri în satul Olkha , districtul Shelekhovsky, regiunea Irkutsk. La această adâncime, apa zăcămintei este protejată de orice influențe externe și își păstrează compoziția minerală naturală echilibrată.
Din 1968 până în 1984, apa minerală Irkutsk a fost produsă de fabrica de bere Irkutsk. În 1985, după închiderea fabricii de bere din Irkutsk, a început să producă fabrica de bere și fără alcool din Irkutsk, care făcea parte din asociația Irkutskpishcheprom. În 2005, ca urmare a separării producției de fabrică și a transferului acesteia într-un site independent, a fost înființată Uzina de îmbuteliare a apei minerale Irkutsk.
Întreprinderea își livrează produsele în toate localitățile din regiunea Irkutsk, precum și în Buriatia și Chita. În partea europeană a Rusiei, apa minerală Irkutskaya este cunoscută sub numele de Rezervație Baikal.
Irkutskaya a fost îmbuteliată pentru vânzare pentru prima dată în 1968, era o sticlă standard de sticlă de 0,5 litri. Designul caracteristic, ușor de recunoscut al apei minerale Irkutskaya - o sticlă în formă de con, a fost lansat pentru prima dată de întreprinderea Irkutskpishcheprom în 1997. Pe întreaga perioadă de producție, locuitorii din Irkutsk au băut mai mult de un miliard și jumătate de sticle de Irkutsk.