Smokehouse Maccardi

Clădire istorică
Smokehouse Maccardi
Engleză  McCurdy Smokehouse
44°51′39″ N SH. 66°59′01″ V e.
Țară  STATELE UNITE ALE AMERICII
Oraș Lübeck
Data fondarii 1903
Constructie 1907

McCurdy Smokehouse este o  fostă unitate de procesare a peștelui din Lübeck , Maine , SUA . A funcționat între 1907 și 1991. În prezent este un muzeu. Este în Registrul Național al Locurilor Istorice din SUA din 1993 .

Istorie

Complexul include nouă clădiri construite în ani diferiți. În secolul al XIX-lea au fost construite un depozit, o fierărie și o sală de tăiere a peștelui. Clădirea principală a fumătorului a fost construită în 1907. Între 1921 și 1933 s-au construit un depozit de pește și un al doilea afumător, iar un alt depozit a fost finalizat între 1933 și 1940. Inițial, compania a fost numită Robert McBride Smoked Fish după primul proprietar .  Arthur McCurdy, al cărui nume îl poartă acum clădirea, a cumpărat-o în 1959 [1] .

La momentul închiderii sale, în 1991, afumătoarea era ultima unitate de funcționare de acest gen din Statele Unite. În 1993, complexul de clădiri a fost inclus în Registrul Național al Locurilor Istorice [2] . În 1995, Comitetul Muzeului McCurdy Smokehouse a solicitat un grant de 400.000 USD pentru renovarea complexului istoric [1] .

În ianuarie 2018, în timpul unei furtuni de zăpadă, magazia de decapare, care face parte din complex, a fost smulsă și transportată peste râul Sainte-Croix până la insula Campobello . În februarie, conducerea muzeului a anunțat necesitatea strângerii fondurilor pentru restaurarea clădirii. Costul lucrării a fost estimat la 125 de mii de dolari [3] [4] .

Note

  1. 1 2 McCurdy Smokehouse  . tidesinstitute.org . Institutul Tides și Muzeul de Artă. Preluat: 8 martie 2019.
  2. McCurdy's Smokehouse  (ing.)  (link indisponibil) . downeastfisheriestrail.org . Traseul de pescuit de jos. Preluat la 8 martie 2019. Arhivat din original la 19 februarie 2019.
  3. Un reper secular al SUA explodă în New Brunswick din  Maine . ctvnews.ca . Bell Media (12 ianuarie 2018). Preluat la 8 martie 2019. Arhivat din original la 2 aprilie 2019.
  4. The Brining Shed, c. 1907 (  PIERDUT ) mainepreservation.org . Maine Preservation (26 februarie 2018). Preluat la 8 martie 2019. Arhivat din original la 18 septembrie 2018.