Cazanul cu trepied Yan ( chineză 甗; pinyin : yǎn) a fost folosit în China antică pentru aburirea alimentelor, precum și în scopuri rituale . Constată din două părți. Partea inferioară, sub forma unui trepied Lee, era folosită pentru încălzirea apei. În partea de sus, sub formă de ceaun Zeng , cu gâtul larg deschis, mâncarea era gătită. Între cele două părți era un grătar prin care trecea aburul și care nu permitea hranei să cadă în vasul inferior. Cazanul trepied Yan ar putea fi decorat cu ornamente, iar pe suprafața interioară a părții superioare, are inscripții jinwen .
| Ustensile rituale chinezești antice | |
|---|---|
| Vase pentru gătit | Ding ; Trepied Lee鬲; ceaun Zeng甑; Cazanul cu trepied Yan甗 |
| Vase pentru alimente | Vas gui簋; Cutie de cereale簠;盨; vas de sacrificiu敦; Bol de lemn |
| Vase pentru vin | Jue Cup ; Charka Jia斝; bol cu vin Gu觚; Vas de vin Zhi觯; Corn de rinocer Chara觥; Cupă de sacrificiu尊; ulcior Yu卣; Fierbător Hu壶; Pitcher Lei罍; Pou Vase |
| Vase de apă | Tigaie ; Vasul He盉; Vasul Yi匜; Taz Jian鉴 |
| Instrumente muzicale | Bell Nao铙; Bell Zhong鐘; Clopot mic Bo镈; Drum Gu鼓; clopoței de piatră Qing |
| Produse Jasper | Disc Bi璧; Regalia Cong琮; Jasper Sceptre Gui圭; Mic sceptru Zhang璋; Pandantiv Huang璜 |