boabe de Lakonos | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:garoafeFamilie:LakonosovyeGen:LakonosVedere:boabe de Lakonos | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Phytolacca acinosa Roxb. , 1832 | ||||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
Lakonos berry , sau Lakonos drupes ( lat. Phytolacca acinosa ) este o plantă erbacee din familia Lakonosovye ( Phytolaccaceae ).
Planta poate fi denumită sub diferite denumiri: Lakonos de struguri , Lakonos multicarp , Lakonos comestibil , Phytolacca drupe , Phytolacca comestibil .
Plantă erbacee perenă, cu tulpini puternice, groase, erecte, dar puțin mai mici ca dimensiune - până la 0,5-1,5 metri înălțime. Rizomii sunt puternici, pătrund adânc în sol, culoarea lor repetă culoarea florilor (forme de culoare albă întotdeauna cu rădăcini albe, iar cele de culoare roz cu rădăcini violete). Frunzele sunt eliptice sau lanceolate-eliptice, pe pețiol 1-7 cm, uneori sesile, de până la 19x35 cm, bazele sunt în formă de pană, cu vârfuri ascuțite. Inflorescențele sunt raceme dense de 5-30 cm pe o tulpină de 1-5 cm, erecte (spre deosebire de racemele căzute ale lakosului american), cel puțin în timpul înfloririi și în stadiul de coacere a fructelor. După coacere, periile se pot cădea sub greutatea fructului. Florile sunt bisexuale, cu 5 sepale, albe sau alb-verzui, eliptice sau alungite, de 3-4 mm, stamine și carpele 7-10. berry laconosus conține multe substanțe biologic active în țesuturile sale, dar concentrația lor este puțin mai mică. Aceasta este singura specie de lakonos comestibile condiționat din întreaga lor familie. Rădăcinile conțin alcaloid fitolaccină, steroizi, saponine triterpenice, substanțe amare, zaharoză, amidon, enzimă oxidază, acizi (fitolacca și formic); puțin ulei esențial cu miros înțepător și gust înțepător.
Specii asiatice, distribuite în Orientul Îndepărtat în Coreea, Japonia, China, în regiunile tropicale din Asia - Vietnam, India.
În Rusia și Ucraina, este cultivat în grădini botanice și parcuri, unde uneori curge sălbatic; pe coasta Mării Negre din Caucaz, crește sălbatic. Ocazional considerată ca plantă ornamentală. Ca plantă sălbatică, a fost remarcată în regiunea Voronezh, Mordovia (Saransk), regiunea Belgorod, regiunea Moscova (Moscova), regiunea Dnepropetrovsk, regiunea Brest (Belarus). Este indicat eronat sub denumirea de Phytolacca americana , care are inflorescențe căzute cu fructe [4] .
Rădăcinile, frunzele și fructele de pădure ale plantelor care cresc în Himalaya , China și Japonia sunt comestibile. În zonele tropicale din America și Asia de Sud-Est, planta poate fi cultivată ca legumă. Lăstarii tineri sunt potriviți pentru a fi mâncați fierți, iar frunzele parfumate și gustoase pot fi folosite ca spanacul . În Caucaz, fructele sunt adăugate vinului pentru a da o culoare strălucitoare și bogată.