Sticla Lyon

Sticla Lyon ( franceză  oală lyonnais , literalmente Lyon pot ) este un vas tradițional pentru servirea vinului în Lyon și în împrejurimi, cu un volum de 0,46 litri. În zilele noastre este folosit în dovleceii de bouchon de Lyon ( bouchons  francezi ) [ 1] [2] .

Istorie

Inițial, în 1554, volumul unei sticle, sau mai bine zis, al unui vas , era de 2,08 litri. Până la sfârșitul secolului al XVIII-lea, volumul sticlei vechi era de 1,04 litri, iar volumul sticlei moderne (la acea vreme) era de 1,13 litri [3] [2] .

Conform legii din 1843, volumul sticlei era stabilit la 0,46 litri [4] [2]; fundul este foarte gros, motiv pentru care sticlele erau numite fat -assed ( franceză  gros-cul ).

Dorința de a reveni la vânzarea vinului în sticle vechi, „mari” a dat naștere mișcării Voras și chiar a dus indirect la revoltele de la Lyon din 1848 și 1849 [5] [2] .

Caracteristicile sticlei moderne Lyon

Inaltime: 290 mm;

diametru sticla: 74mm;

diametrul exterior al gatului: 30 mm;

diametru interior gât: 17,8 mm;

grosimea fundului: 45 mm;

greutate: 1,05 kg [4] .

Note

1. ↑ Anne-Marie Vurpas. Le parler lyonnais. Paris: Rivages, 1993.
2. ↑ 1 2 3 4 Bibliothèque municipale de Lyon. Le Guichet du Savoir. Arhivat din original pe 24 septembrie 2015.
3. ↑ Clair Tisseur. Le Littré de la Grand'Côte à l'usage de ceux qui veulent parler et écrire correctement. Lyon: P. Masson, 1926.
4. ↑ 12 Oxigene . Oală lyonnais. Arhivat din original pe 8 septembrie 2015.
5. ↑ Felix Benoit. Lyon secret. Brignais: Ed. des Traboules, 2004.