Chanterelle (gen de ciuperci)
Chanterelle ( lat. Cantharellus ) este un gen de ciuperci - bazidiomicete . Este genul tip al familiei Chanterelle ( Cantharellaceae ). Denumirea științifică a genului provine din lat. cantharus , datând din altă greacă. κάνθαρος - " kanfar " [1] , ciuperca este numită astfel datorită corpurilor fructiferi în formă de pâlnie ale unor specii [2] .
Descriere
- Corpurile fructifere sunt în formă de calotă , mici sau mari, cărnoase, mai mult sau mai puțin în formă de pâlnie, galbene sau roșiatice la majoritatea speciilor, mai rar albicioase (de exemplu, Cantharellus subalbidus [3] ) sau cenușii ( Cantharellus cinereus ) [4] .
- Calota este cărnoasă, cu marginea destul de groasă, tocită [5] .
- Himenoforul la majoritatea speciilor este pliat, nu este separat de capac și tulpină. Pliurile sunt groase, la majoritatea speciilor ramificate, la unele specii formează o „plasă” [5] . La unele specii, himenoforul este neted, ca și la speciile din genul strâns înrudit Craterellus [ 4] . Un himenofor pliat sau neted este o trăsătură caracteristică a ciupercilor din genul [1] .
- Piciorul este destul de gros, cărnos, scurt [4] .
- Pulpa este albă sau galbenă, la multe specii devine albastră pe tăietură, mai rar devine roșie sau rămâne necolorată.
- Cuvertura lipsește [1] .
- Pulberea de spori la toate speciile este albă [1] .
- Nu există specii otrăvitoare printre chanterele [6] , cu toate acestea, trebuie amintit că aceste ciuperci au omologi otrăvitori, de exemplu, unele specii din genul Omphalotus (Omphalotus) [4] .
- Se mai cunoaște și cânterele false , deși neotrăvitoare, dar necomestibile și comune.
Ecologie și distribuție
Formatori de micorize cu conifere și foioase. Majoritatea speciilor din gen cresc pe sol, dar unele cresc în mușchi [7] . Chanterelle gri ( Cantharellus cinereus ) este listată în Cartea Roșie a Republicii Belarus [8] .
Specie
Câteva specii europene și nord-americane:
- Cantharellus alborufescens ( Malençon ) Papetti & S. Alberti , 1999
- [ sin. Cantharellus henricii Eyssart. & Buyck , 2000 ]
- [ sin. Cantharellus ilicis Olariaga & Salcedo , 2008 ]
- [ sin. Cantharellus lilacinopruinatus Hermitte et al. , 2005 ]
- Cantharellus amethysteus ( Quél. ) Sacc. , 1887 - Ametist Chanterelle
- Cantharellus appalachiensis R. H. Petersen , 1971
- Cantharellus cibarius pr. , 1821 - Chanterelle comune
- [ sin. Cantharellus parviluteus Fernández Sas. et al. , 2004 ]
- Cantharellus cinnabarinus ( Schwein . ) Schwein. , 1832
- Cantharellus ferruginascens P. D. Orton , 1969
- Cantharellus formosus Corner , 1966
- Cantharellus friesii Quél., 1872 - Chanterelle catifelate
- Cantharellus ianthinoxanthus ( Maire ) Kühner , 1947
- Cantharellus lateritius ( Berk. ) Singer , 1951
- Cantharellus melanoxeros Desm. , 1830
- Cantharellus minor Peck , 1872
- Cantharellus pallens Pilát , 1959 - Pale Chanterelle
- [ sin. Cantharellus subpruinosus Eyssart. & Buyck, 2000 ]
- Cantharellus persicinus R.H. Petersen, 1986
- Cantharellus rommagnesianus Eyssart. & Buyck, 1999
- [ sin. Cantharellus gallaecicus ( Blanco-Dios ) Olariaga, 2007 ]
- [ sin. Cantharellus lourizanianus Blanco-Dios, 2011 ]
- [ sin. Cantharellus pseudominimus Eyssart. & Buyck, 1999 ]
- Cantharellus roseofagetorum Olariaga et al. , 2016
- Cantharellus subalbidus A.H.Sm. & Morse , 1947
Note
- ↑ 1 2 3 4 Stevenson, John. Ciupercile britanice (Hymenomycetes). - BiblioBazaar, LLC, 2009. - 342 p. — ISBN 1113633565 .
- ↑ Marshall, Nina. Cartea ciupercilor. - Applewood Books, 2009. - 268 p. — ISBN 1429010894 .
- ↑ California Fungi: Cantharellus subalbidus Arhivat la 2 ianuarie 2011 la Wayback Machine , mykoweb.com (accesat la 28 septembrie 2010)
- ↑ 1 2 3 4 McKnight, Kent H., McKnight, Vera B., Peterson, Roger T. A Field Guide to Mushrooms: North America. - 2. - Houghton Mifflin Harcourt, 1992. - 448 p. — ISBN 0395910900 .
- ↑ 1 2 White, Edward A. A Preliminary Report on the Hymeniales of Connecticut. - BiblioBazaar, LLC, 2008. - 164 p. — ISBN 0554947374 .
- ↑ Marley, Greg A. Chanterelle Dreams, Amanita Nightmares. - Editura Chelsea Green, 2010. - 288 p. — ISBN 1603582142 .
- ↑ Smith, George. Ghid pentru modelele lui Sowerby de ciuperci britanice în Departamentul de Botanică, Muzeul Britanic. - BiblioBazaar, LLC, 2009. - 84 p. — ISBN 1110356641 .
- ↑ L. I. Khoruzhik (pres.), L. M. Sushchenya , V. I. Parfenov și alții (șef de redacție). Cartea Roșie a Republicii Belarus: Specii rare și pe cale de dispariție de plante sălbatice .. - Mn. : BelEn, 2005. - 456 p. — ISBN 985-11-0331-4 .
Literatură
- Belyakova G. A., Dyakov Yu. T., Tarasov K. L. Botany: în 4 volume. - M .: ed. Centrul „Academia”, 2006. - V. 1. Alge și ciuperci. - S. 275. - 320 p. — ISBN 5-7695-2731-5 .
Link -uri
Dicționare și enciclopedii |
|
---|
Taxonomie |
|
---|
În cataloagele bibliografice |
|
---|