Loba (plantă)

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 22 ianuarie 2020; verificările necesită 2 modificări .
Loba

Cultură rădăcină Loba din soiul Margelan
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:flori de varzăFamilie:VarzăTrib:BrasiceeGen:ridicheVedere:Ridiche comunăVarietate:Loba
Denumire științifică internațională
Raphanus sativus var. lobo
Sazonova & Stank. , 1985
Sinonime
  • Raphanus sativus convar. lobo  Sazonova

Loba ( lat.  Raphanus sativus var.  lobo )  este o varietate de ridiche comună . Cultivat pentru consum uman.

În 1971, planta a fost descrisă ca un grup de soiuri de Raphanus sativus  L. convar. lobo  Sazonova [2] , în 1985 planta a fost reclasificată și descrisă ca o varietate de ridiche comună: Raphanus sativus  L. var. lobo  Sazonova & Stank. [3]

În Rusia, în 2015 au fost înregistrate 21 de soiuri [4] , dar doar două sunt răspândite: „Coltul de elefant” și „Margelanskaya”.

Originea numelui

În China,萝卜( lobo ) este folosit ca nume comun pentru o varietate de soiuri de ridichi și ridichi ( Raphanus sativus ), și uneori pentru alte legume rădăcinoase. De exemplu, 白萝卜 ( bailobo , „lobo alb”) este o ridiche albă ( daikon ), 樱桃萝卜 ( intao lobo , adică „cireș lobo”) este o ridiche , 红萝卜 ( hunlobo , „lobo roșu”) sau卡(萝) hulobo , "lobo din Asia Centrală / Orientul Mijlociu") - morcovi .

Descriere biologică

Loba este similară într-o serie de caracteristici biologice cu daikon , cu toate acestea, există și diferențe - în primul rând, este un sezon de creștere mai lung [5] . Dezvoltarea plantelor poate dura unul sau doi ani. În primul an se formează o rozetă de 10-15 frunze și o rădăcină cu o greutate de 300-500 g; în al doilea an, planta înflorește și formează semințe. Cu un ciclu de un an, toate fazele de dezvoltare trec într-un an. Perioada de vegetație este de 70-120 de zile. Forma culturilor de rădăcină, în funcție de soi, poate fi rotundă, ovală, alungită. În exterior, rădăcinile sunt albe, verzi, roșii în diferite nuanțe, violet. Pulpa este, de asemenea, de diferite culori: alb, verde, roșu. Conține puțin ulei rar și este practic lipsit de un gust amar-ascuțit, aproape de ridiche la gust . Se folosește proaspăt, dar este potrivit și pentru gătit, sărat și murat. Loba este cultivată în Asia Centrală, Japonia, Coreea și Rusia.

Tehnologia agricolă

Loba poate fi semănat de mai multe ori, de la mijlocul primăverii până la mijlocul verii. Semănatul se face în cuiburi, după germinare, plantele se răresc - cel mai mare se lasă în fiecare cuib. Pentru creșterea normală și formarea culturilor de rădăcină, lobii necesită neapărat udare regulată [5] .

Vezi și

Note

  1. Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. Raphanus sativus L. convar. lobo Sazonova  (engleză) : pe site-ul web International Plant Names Index (IPNI) .
  3. Raphanus sativus L. var. lobo Sazonova & Stank.  (engleză) : pe site-ul web International Plant Names Index (IPNI) .
  4. Registrul de stat al realizărilor de ameliorare aprobate pentru utilizare (soiuri de plante)
  5. 1 2 Kosenko M. Cum să crești ridiche Loba chinezească? Arhivat pe 24 ianuarie 2011 la Wayback Machine // Argumente și fapte. 16 august 2010.