Lomatium
Lomatium [3] , sau Lomatium [4] ( lat. Lomatium ; din altă greacă λῶμα (λώματος) , loma (lomatos) - margine, margine), este un gen de plante erbacee perene din familia Umbrella ( Apiaceae ), comună în părțile de vest ale Americii de Nord .
Utilizare
Unele specii de Lomatium au fost utilizate pe scară largă de către indienii din nord-vest ca aliment de bază.
Mai multe specii, inclusiv Lomatium cous [5] , Lomatium geyeri și Lomatium macrocarpum sunt cunoscute pentru rădăcinile lor comestibile, cu amidon. Sunt sau au fost mâncare tradițională indiană consumată gătită, uscată sau măcinată în făină [6] .
Specie
Genul include aproximativ 120 de specii :
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Informații despre genul Lomatium (engleză) în baza de date Index Nominum Genericorum a Asociației Internaționale pentru Taxonomie a Plantelor (IAPT) . (Accesat: 31 iulie 2022)
- ↑ Smirnov Yu. A., Kiseleva T. L., Smirnova Yu. A., Karpeev A. A. Abordări ale medicinei pe bază de plante antivirale // Medicina tradițională. - 2009. - Nr. 2 (17). - S. 47-59. — ISSN 1818-6173 .
- ↑ Ershova I. B., Osipova T. F. Utilizarea plantelor medicinale ca terapie adjuvantă pentru hepatita virală // Actual Infectology. - 2017. - V. 5, Nr. 3. - S. 152-159. — ISSN 2312-413X .
- ↑ Nyerges, Christopher. Furajarea Washington: Găsirea, identificarea și prepararea alimentelor sălbatice comestibile . - Guilford, CT : Falcon Guides, 2017. - ISBN 978-1-4930-2534-3 .
- ↑ Taylor, Ronald J. Sagebrush Country: A Wildflower Sanctuary : [ ing. ] . - rev. — Missoula, MT : Mountain Press Pub. Co, 1994. - P. 96. - ISBN 0-87842-280-3 .
Literatură
- Hitchcock CL, Cronquist A. Lomatium // Flora of the Pacific Northwest : an illustrated manual : [ ing. ] / ed. de DE Giblin, BS Legler, PF Zika, RG Olmstead. — ediția a II-a. - Seattle: University of Washington Press, 2018. - P. 648. - 936 p. — ISBN 9780295742885 . — ISBN 9780295742892 .
Taxonomie |
|
---|