| Jesse Francis McClendon | |
|---|---|
| Engleză Jesse Francis McClendon | |
| Data nașterii | 21 decembrie 1880 |
| Locul nașterii | Lanette , Alabama |
| Data mortii | 22 noiembrie 1976 (95 de ani) |
| Un loc al morții | Harleysville , Pennsylvania |
| Țară | STATELE UNITE ALE AMERICII |
| Sfera științifică | fiziologie |
| Loc de munca | |
| Alma Mater | Universitatea din Texas din Austin |
| Titlu academic | Profesor |
Jesse Francis McClendon ( 21 decembrie 1880, Lanette, Alabama – 22 noiembrie 1976 , Harleysville , Pennsylvania ) a fost un chimist și fiziolog american [1] . Cunoscut pentru că a fost primul care a efectuat pH-metria intragastrică folosind echipamente de design propriu [2] [3] .
Jesse Francis McClendon sa căsătorit pentru prima dată în 1911 . Din această căsătorie a avut doi copii. În 1936 s-a căsătorit a doua oară, cu Marin Peterson ( ing. Maren Peterson ) [1] .
Jesse Francis McClendon a primit primele sale diplome academice de la Universitatea din Texas : o diplomă de licență în 1903 și o diplomă de master în 1904 . Apoi, în 1906 , la Universitatea din Pennsylvania - doctor în zoologie [1] .
După ce și-a terminat doctoratul, McClendon a predat biologie la Randolph-Macon College din Ashland , Virginia , apoi zoologie la Universitatea din Missouri . Din 1909 până în 1914 a predat histologie , anatomie și fiziologie la Colegiul Medical al Universității Cornell . Din 1914 a lucrat la Facultatea de Medicină a Universității din Minnesota , inclusiv, din 1920 până în 1939 , profesor de chimie fiziologică. Apoi s-a întors la Philadelphia , din 1939 până în 1949 - profesor cercetător de fiziologie la Colegiul Medical Hahnemann , iar din 1950 până în 1962 - cercetător biochimist la Centrul Medical Albert Einstein [1] .
Jesse F. McClendon a trăit o viață lungă, cea mai mare parte din care, pe lângă predare, a fost implicat activ în biochimie și fiziologia umană și animală . McClendon este autorul a peste 100 de lucrări care descriu soluții noi la diferite probleme biochimice. Judecând după publicațiile sale, el ar putea efectua simultan cercetări în domenii vecine ale biochimiei, „oferind” constant rezultate noi și noi. Pe lângă formularea propriu-zisă a problemei biochimice și implementarea studiului, el a creat noi modele de instrumente care permit măsurătorile anumitor parametri [1] .
DF McClendon a studiat diverse aspecte ale biochimiei aricilor de mare , amfibienilor și peștilor marini . O serie de lucrări ale sale sunt dedicate sângelui amfibienilor, peștilor marin, cu sânge cald și oamenilor: determinarea acidității sângelui, proprietățile sale tampon, determinarea concentrației de dioxid de carbon și oxigen în sânge , precum și crearea și utilizarea echipamentelor de măsurare și a electrozilor pentru măsurarea parametrilor sanguini [1] .
McClendon a investigat proprietățile sucului gastric și intestinal la oameni și animale, inclusiv aciditatea conținutului gastric , aciditatea duodenului și a altor părți ale intestinului [2] [3] .
Timp de câțiva ani, McClendon a fost implicat în studiul caracteristicilor produselor alimentare: aciditatea, conținutul de iod , diverse vitamine , precum și studiul relației dintre bolile de gușă cu cantitatea de iod din alimente [1] .
Deși interesele științifice ale lui McClendon sunt destul de diverse, el rămâne în istoria științei ca fondator al măsurării acidității sucului gastric direct la om [2] [3] .
Așa cum scria E. Yu. Linar în 1968 : „Istoria creării și aplicării acestei metode ( adică pH-metria intragastrică ) începe în 1915, când McClendon a descris pentru prima dată determinarea acidității intragastrice folosind electrozi de hidrogen și calomel. Designul acestuia din urmă a fost atât de bine gândit încât a suferit doar mici modificări de atunci” [2] [3] .
McClendon a fost primul care a studiat modificarea acidității stomacului unei persoane sănătoase atunci când i s-au oferit diferite micul dejun de testare, precum și la diferite persoane după ce au primit același mic dejun. El a constatat că la toți indivizii pe care i-a studiat, aciditatea din stomac pe stomacul gol este neutră ( pH = 7), iar după un mic dejun de probă crește rapid în 1,5-3 ore, după care rămâne staționară până când mâncarea pleacă. stomacul.. Rata de creștere a acidității a fost cu atât mai mică, cu atât mâncarea se dovedea a fi mai grea și conținea mai multe proteine [2] .
Jesse F. McClendon a stabilit că nivelul la care se ridică aciditatea este o caracteristică individuală a fiecărei persoane [2] .
Pe lângă studierea funcției de producere a acidului a stomacului, McClendon a fost primul care a studiat aciditatea intestinală in vivo , pentru care a făcut o incizie în peretele abdomenului câinelui și a introdus un electrod pentru a măsura aciditatea în stomac și diverse părți ale intestinului câinilor [4] .
Pentru a efectua pH-metria intragastrică , McClendon a dezvoltat un „electrod de stomac” (numele autorului, deși de fapt a fost prima sondă de pH cu un singur electrod ), a cărei imagine este dată în figura din articolul lui McClendon din 1915. La baza sondei de pH a fost un tub de cauciuc L de 60 cm lungime cu un orificiu interior de 3 cm Două fire de cupru , M și N , într-o împletitură de mătase , care împreună cu tubul au fost acoperite cu lipici de cauciuc și uscate. Partea inferioară de lucru a sondei este formată în interiorul unui tub de sticlă J introdus în tubul de cauciuc la un capăt. Un fir, M , se extinde dincolo de tubul de cauciuc la joncțiunea sa cu sticla, iar celălalt, N , prin orificiul E. Firul N este conectat la un fir de platină care este fuzionat în capătul inferior al tubului de sticlă. Capătul inferior al tubului de sticlă A și tranziția cupru-platină sunt acoperite cu ceară de etanșare . O picătură de mercur pur este turnată în capătul inferior al tubului de sticlă, astfel încât contactul cu firul de platină să fie la nivelul B. Deasupra mercurului se pune puțin calomel , umplut cu o soluție concentrată de clorură de potasiu C. Restul tubului de sticlă este umplut cu cristale umede de clorură de potasiu , D. Orificiul E este închis cu vată înmuiată într-o soluție de clorură de potasiu . Electrodul de calomel astfel format este separat de cealaltă parte a tubului printr-o punte de sticlă F. Deasupra F , la nivelul G , există mai multe orificii, iar la nivelul acestor orificii trece prin lumenul tubului un fir subțire, placat cu platină, care este atașat prin lipire de o umflătură (la care se află firul M ). de asemenea lipite ) în interiorul unei bucăți scurte de tub la nivelul I. Tubul de cauciuc duce la un generator de hidrogen , iar un curent subțire de hidrogen intră în tubul de sticlă prin tubul de cauciuc și iese prin orificiile G , transformând astfel firul de platină de la H la F într-un electrod de hidrogen [5] .
Jesse F. McClendon a fost un experimentator remarcabil. În același timp, nu s-a oprit că obiectul experimentelor sale era o persoană vie. Prima sondă de pH, foarte voluminoasă, care era alimentată în mod constant cu hidrogen, a înghițit-o, până la duoden, singur. Într-un articol din 1920, el descrie (împreună cu FJ Myers) modul în care a fost examinat conținutul duodenului co-autorului acestei lucrări [6] . Experimentul său este cunoscut când un student voluntar a mâncat doar hamburgeri și apă timp de 13 săptămâni. De-a lungul anilor, s-a confirmat că participarea la experiment nu a afectat sănătatea acestui elev [7] .