Otrăvirea în masă cu metanol în Italia

Intoxicația cu metanol în Italia

Carabinieri verifică vinul într-un magazin
Tip de Intoxicatia cu metanol
Cauză Falsificarea vinului
Țară  Italia
Loc Italia
data 17 martie 1986
mort 23
afectat 90

Otrăvire în masă cu metanol - otrăvire cu metanol în vin care a avut loc în martie [1] 1986 în Italia. 23 de persoane au murit, 90 de persoane au devenit invalide.

Intoxicare

Metanolul a fost găsit în vinul de la Ciravegna di Narzole, deținut de Giovanni și Daniel Ciravegna. Pentru a crește conținutul de alcool și a reduce costul vinului, a fost adăugat metanol toxic. Pentru aceasta, proprietarii în 1992 au fost condamnați de instanță la 14 ani de închisoare. A fost cel mai mare scandal cu metanol din Italia.

Consecințele

Scandalul a dus la o reducere bruscă imediată a exporturilor italiene de vin (cu aproximativ o treime, de la 18 la 11 milioane de hectolitri ) [2] . În 1992 au urmat modificări ale legilor de certificare a vinurilor ( DOC și DOCG ). Întoarcerea către calitate a avut loc în 1994 odată cu intrarea în vigoare a legii: vinificatorii au început să participe activ la programul de certificare VQPRD [3] . Până la începutul secolului al XXI-lea, producția de vin din Piemont a atins noi culmi în ceea ce privește exporturile și evaluările calității [2] .

Vezi și

Note

  1. Filippo Barbera, Stefano Audifredi. În căutarea calității. Schimbarea instituțională a pieței producției de vin din Piemont  // Sociologia Ruralis. — 23.05.2012. - T. 52 , nr. 3 . — S. 311–331 . — ISSN 0038-0199 . - doi : 10.1111/j.1467-9523.2012.00567.x .
  2. 1 2 Barbera, 2012 , Introducere.
  3. Barbera, 2012 , Quality as Salvation: the “Methanol Wine Scandal”.

Literatură