Agricultura de consum
Agricultura de consum (de asemenea agricultura de subzistență ) este desfășurarea activităților agricole în scopul obținerii de produse pentru consumul personal (mai degrabă decât vânzarea pe piață, scopul tipic al agriculturii comerciale ).
Semne
Este imposibil să trasăm o linie precisă între agricultura comercială și cea necomercială: chiar și cu agricultura de subzistență, există un anumit schimb de mărfuri și mulți fermieri moderni care cultivă culturi necomestibile (cum ar fi bumbacul ) întrețin totuși o grădină „pentru ei înșiși. „ [1] . C. Whartonpropune să se ia în considerare următorul set de semne de necomercializare [2] :
- Semne economice:
- ponderea produselor produse pentru vânzare, în raport cu toată producția, în agricultura necomercială este mică;
- ponderea muncii salariate în producţie este mică. Agricultura de consum nu permite angajarea muncitorilor;
- nivelul de tehnologie este scăzut. Agricultura de consum folosește mașini primitive și practici agronomice;
- nivelul veniturilor este scăzut. Deoarece productivitatea muncii în agricultura de subzistență este foarte scăzută, aceasta este asociată cu sărăcia;
- libertatea de a lua decizii este limitată. Mijloacele limitate din agricultura non-marfă limitează și alegerea fermierului.
- Semne socioculturale:
- predominarea factorilor non-economici în luarea deciziilor. Într-o situație necomercială, alegerea culturii pentru cultivare, de exemplu, este determinată de nevoile familiei, și nu de societate;
- contactele externe în agricultura de subzistență sunt foarte limitate, atât geografic, cât și mental, ceea ce face dificilă adoptarea de noi metode de agricultură;
- fermierii de subzistență se remarcă prin legături interpersonale mai puternice și un nivel mai scăzut de individualism;
- Fermierii de subzistență sunt orientați mai degrabă spre supraviețuire decât spre obiective ambițioase (legate de riscuri).
- Fermierii de subzistență sunt conservatori în alegerea metodelor de producție, ideea lor de dezvoltare este să facă același lucru, dar în cantități mai mari.
Prevalență
O parte semnificativă a populației lumii este implicată în agricultura necomercială [3] :
- în 1936, numărul persoanelor angajate în agricultura non-marfă, precum și al membrilor familiilor acestora, era estimat la 60% din umanitate (1,6 miliarde);
- în 1948, proporția fermierilor non-marfuri a scăzut la 55% (1,4 miliarde). Ponderea lor în PIB-ul mondial a fost estimată la 15%;
Tipuri
Agricultura de subzistență este împărțită în mai multe tipuri diferite [4] :
- extins, în care terenul nu este planificat a fi folosit pentru o lungă perioadă de timp:
- agricultura rotativă , în care amplasamentul este exploatat de câțiva ani și, după epuizare sau creșterea excesivă cu buruieni , este abandonată în așteptarea refacerii naturale;
- soiul slash-and-burn presupune arderea pădurii pentru a îmbogăți solul cu azot înainte de prima însămânțare;
- nomadismul , în care același grup de animale se mută în noi zone de teren pe măsură ce cele vechi sunt epuizate;
- intens. În cazul terenurilor foarte fertile și cu densitate mare a populației, agricultura de subzistență poate implica o cantitate enormă de muncă umană pe un teren relativ mic, cu producții mari, un exemplu tipic este cultivarea orezului în câmpurile de orez .
Agricultura non-marfă se caracterizează prin utilizarea unor tehnologii mai complexe:
- asolamentul este alternarea culturilor pentru a menține fertilitatea pământului. Această tehnologie întârzie epuizarea solului și este folosită și în agricultura comercială;
- plivitul și arat pentru a suprima buruienile.
Note
- ↑ Wharton, 1970 , p. cincisprezece.
- ↑ Wharton, 1970 .
- ↑ Wharton, 1970 , p. 18-19.
- ↑ Kelly Swanson. AP Human Geography 2017-2018 Arhivat 2 septembrie 2017 la Wayback Machine . Simon și Schuster, 2017, pp. 228-230. (Engleză)
Literatură