Nikka Whisky

Nikka Whisky Distilling Co. Ltd.
japoneză ニッカウヰスキー株式会社
Tip de kabushiki-gaisha
Baza 1934  ( 1934 )
Fondatori Masataka Taketsuru
Locație Tokyo , Japonia
Industrie industria băuturilor ( ISIC : 11 )
Produse whisky
Firma mamă Asahi
Site-ul web nikka.com
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Nikka Whisky Distilling Co. Ltd. ( Japoneză: Nikka Uwisukii Kabushiki Gaisha ) este o companie japoneză care produce whisky japonez și alte băuturi. Compania are sediul în Tokyo , capitala Japoniei. Este deținut de compania Asahi .

Compania operează o serie de distilerii în Japonia, inclusiv distileria Yoichi din ( înființată în 1934) și distileria Miyagikyo nordul Honshu (înființată în 1969). Compania deține și uzina Ben Nevis din Scoția (înființată în 1989).

Istorie

Fondatorul companiei, Masataka Taketsuru , a călătorit prin Scoția în 1918 pentru a afla direct procesul de distilare a whisky-ului scoțian [1] [2] [3] . A studiat chimia organică cu profesorul Thomas Stewart Patterson la Universitatea din Glasgow [ 4] .  A studiat producția de whisky de malț la , lângă Mull of Kintyre . Acolo s-a căsătorit cu Rita Cowen , fiica unui medic din Glasgow, și s-a întors cu ea în Japonia în 1920.

În 1923 s-a alăturat companiei Suntory și a ajutat la înființarea întreprinderii lor [2] . În 1934, el și-a fondat în sfârșit propria companie, Nikka Whisky. După moartea lui Masataka în 1979, Takeshi Taketsuru , fiul adoptiv al lui Masataka [5] [6] a devenit șeful companiei .

În 1954, Asahi Breweries [7] a cumpărat compania .

În 2008, distileria Yoichi a fost selectată drept cel mai bun producător de whisky de malț și a primit un premiu la World Whiskys Awards [8] . În 2015, Nikka Whisky a câștigat cel mai bun distilator al anului la International Spirits Challenge 2015 [9] .

În 2017, compania a fuzionat cu Satsuma Tsukasa Brewery Co., Ltd. și a fost numit Nikka Whisky Co., Ltd. Distileria Satsuma Tsuji [10] .

Produse

Nikka produce o gamă largă de whisky japonez, variind de la 900 la 15.750 de yeni japonezi [11] [12] .

Black Nikka , unul dintre cele mai ieftine whisky-uri ale companiei, conține 37% alcool. Acest alcool poate fi cumpărat în sticle de 180, 300, 700, 1800, 1920, 2700 și 4000 ml. De asemenea, puteți cumpăra porții individuale, pre-amestecate cu sifon sau apă. În 2009, Black Nikka a fost redenumită pur și simplu Black [8] .

În cultură

O reclamă pentru compania Nikka de pe Susukino , în Sapporo , a fost recreată în zona ficțională a lui Tsukumino în jocul din 2012 Yakuza 5 [13] . În plus, în jocul Judgment din 2018 whisky-ul companiei este un articol cumpărător.

Note

  1. ↑ Masataka Taketsuru | 175 Fețe ale chimiei . www.rsc.org. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original pe 7 noiembrie 2019.
  2. ↑ 1 2 Fondatorul | poveste | NIKKA WHISKY -  engleză . WHISKY NIKKA. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original pe 7 noiembrie 2019.
  3. ↑ 「ジャパニーズ・ウイスキーの父」、竹鶴政孝を知っていますていますか？倴倴倴 倴 倴 倴 倴 倴 、 竹鶴政孝を知 って エコノミックニュース. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original la 19 septembrie 2020.
  4. ↑ Universitatea din Glasgow :: Story :: Biography of Masataka Taketsuru . universitystory.gla.ac.uk. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original la 10 octombrie 2019.
  5. ↑ Takeshi Taketsuru, Distilator de whisky,  1924-2014 . timpuri financiare. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original la 31 octombrie 2019.
  6. ↑ Necrolog : Takeshi Taketsuru, distilator de whisky  . www.scotsman.com. Consultat la 7 noiembrie 2019. Arhivat din original pe 7 noiembrie 2019.
  7. ↑ Asahi Group Holdings | Scotch Whisky . Preluat la 11 iulie 2019. Arhivat din original la 11 iulie 2019.
  8. ↑ 1 2 rivali japonezi de scotch de malț (23 mai 2008). Arhivat din original pe 28 mai 2008.
  9. ↑ 『フロム・ザ・バレル』がウイスキー部門カテゴリー最高賞“トレル』がウイスキー部門カテゴリー最高賞“トレル』がウイスキー部門カテゴリー最高賞“トレル』がウイスキー部 . Arhivat din original pe 7 noiembrie 2019. Preluat la 7 noiembrie 2019.
  10. ↑ Satsuma Sake Brewery Fuzionat cu Nikka în septembrie , Minami Nihon Shimbun  (4 august 2017). Arhivat din original pe 4 august 2017. Preluat la 7 noiembrie 2019.
  11. ↑ Asashishop . Arhivat din original pe 7 iulie 2007.
  12. ↑ シングルカスク宮城峡1987（樽番号60236） . Arhivat din original pe 13 octombrie 2007.
  13. ↑ Imagine oficială de artă de dezvoltare .
  Accesați articolul Wikidata  În rețelele sociale
În cataloagele bibliografice