Oxidaze

Oxidazele  sunt enzime oxidative din clasa oxidoreductazei [1] . În prezent[ când? ] a găsit o mulțime de diferite enzime oxidative, atât de origine vegetală, cât și animală [2] . În celulele vii, oxidazele servesc ca catalizatori pentru reacțiile redox și sunt clasificate în metaloenzime și flavoproteine ​​[1] .

În cele mai multe cazuri, fiecare dintre ele îndeplinește o funcție specifică. De exemplu, tirozinaza , găsită în diferite ciuperci, oxidează tirozina [2] .

Note

  1. 1 2 Oxidaze - articol din Marea Enciclopedie Sovietică
  2. 1 2 Oxidase // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron  : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1890-1907.