Carl Olsberg | |
---|---|
Engleză Carl L Alsberg | |
Data nașterii | 2 aprilie 1877 |
Locul nașterii | |
Data mortii | 31 octombrie 1940 (63 de ani) |
Un loc al morții |
|
Țară | |
Sfera științifică | biochimie |
Carl Lucas Alsberg ( n . 2 aprilie 1877 – 31 octombrie 1940 ) a fost un biochimist american . A condus Administrația pentru Alimente și Medicamente (în 1912-1921).
Născut la New York la 2 aprilie 1877 , tatăl său este chimist. A urmat școala la New York, apoi la Universitatea Columbia , absolvind în 1896. Și-a primit doctoratul de la Colegiul Columbian de Medici și Chirurgi în 1900.
În următorii câțiva ani studiez biochimia în Germania - la Universitățile din Strasbourg și Berlin . Întors în SUA în 1903, Olsberg a fost numit asistent în chimie fizică la Harvard Medical School .
Din 1908, Olsberg este chimist biologic la Biroul Industriei Plantelor din cadrul Departamentului Agriculturii al Statelor Unite . În 1912 a fost ales șef al Biroului de Chimie, pe care l-a condus timp de nouă ani. În 1921 a fost invitat în funcția de unul dintre directorii Institutului de Cercetare Alimentară de la Universitatea Stanford . În 1938 a fost numit profesor de economie agricolă la Universitatea din California din Berkeley și director al Fundației Giannini din cadrul Universității.
Olsberg a fost președinte al Societății Americane de Biochimiști în perioada 1917-1918. Unul dintre organizatorii revistei Annual Review of Biochemistry .
Olsberg a studiat problemele de securitate alimentară în vestul Statelor Unite. Interesele sale științifice au inclus metabolismul proteinelor, mecanismele activității celulare, problemele creșterii populației, organizarea guvernamentală a cercetării, problema conținutului de amidon în cereale și alte domenii.
A murit în noaptea de 31 octombrie spre 1 noiembrie 1940 .
Dicționare și enciclopedii | ||||
---|---|---|---|---|
|