Perov, Serghei Stepanovici

Serghei Stepanovici Perov
Data nașterii	23 august 1889( 23.08.1889 )
Locul nașterii	Veliki Ustyug , guvernoratul Vologda , Imperiul Rus
Data mortii	10 octombrie 1967( 10.10.1967 ) (78 de ani)
Un loc al morții	Moscova , URSS
Țară	imperiul rus  URSS
Sfera științifică	biochimie , chimie fizică și coloidală , știința laptelui
Loc de munca	Academia de Stat de Medicină Veterinară și Biotehnologie din Moscova numită după K. I. Skryabin
Alma Mater	Universitatea din Petersburg
Grad academic	Doctor în științe chimice
Titlu academic	profesor ; academician al VASKhNIL
Cunoscut ca	fondatorul biochimiei proteinelor
Premii și premii

Serghei Stepanovici Perov (23 august 1889, Veliky Ustyug  - 10 octombrie 1967) - om de știință rus și sovietic. Principalele lucrări din domeniul biochimiei, chimiei fizice și coloidale și lactologiei [1] . El a fost fondatorul unei noi ramuri a biochimiei - biochimia substanțelor proteice [2] .

Muncă și activitate socială

A absolvit gimnaziul din Vologda, a intrat la Universitatea din Sankt Petersburg , pe care a absolvit-o în 1913. După absolvirea universității, s-a întors la Vologda, unde a lucrat ca asistent de laborator [2] .

În 1918 a intrat în RCP(b) [3] ; a îndeplinit instrucțiunile partidului de a organiza munca tipografiei și a comitetului științific și tehnic al Gubsovnarhozului [2] .

În 1920 a fost ales profesor la catedra de chimie coloidală la VMHI, Institutul de Lactate Vologda, după un timp este angajat de Comisariatul Poporului pentru Agricultură ca consultant științific [2] . Mai târziu a lucrat ca șef al învățământului agricol la Glavprofobra, director adjunct al Institutului de Cercetare Timiryazev, director al Laboratorului de Proteine ​​al Academiei Ruse de Științe Agricole (1930–35 și din 1943) și al Laboratorului de Proteine ​​al URSS. Academia de Științe (1935-1942), profesor la Academia Veterinară din Moscova (1932-1941) și Institutul de Blănuri și Blănuri din Moscova (1930-34 și 1949-55), șef al Laboratorului de Proteine ​​al Institutului de Cercetare All-Rusian din Creșterea animalelor [1] [3] .

În 1930 a primit titlul de profesor, din 1935 a devenit academician al Academiei de Științe Agricole din întreaga Rusie, în 1936 și-a susținut disertația pentru gradul de doctor în științe chimice [2] .

Activitate științifică

A primit Premiul Stalin pentru cercetare științifică privind biochimia proteinelor, publicat în următoarele lucrări: „Protoacizi proteici ai unui număr de semințe de plante erbacee, arbustive și lemnoase”, „Scăderea în greutate a celui mai pur protoacid proteic la 105 °”, „De bază”. principiile tehnologiei proteinelor pure din hrana vegetală”, „Proprietăți coloidale ale celui mai pur protoacid proteic de cazeină într-un mediu acid activ” (Rapoartele Academiei de Științe Agricole din întreaga Rusie, 1947-1948).

S. S. Perov a dezvoltat o metodă de obținere a proteinei furajere pentru animalele de fermă, care a fost testată la ferma de stat Yermolino din regiunea Moscova în 1952-1958. [unu]

El a vorbit la sesiunea din august a lui VASKhNIL din 1948 în apărarea lui T. D. Lysenko [4] .

Activitate literară

În 1915-1925 a scris poezie sub pseudonimul Serghei Stribojici [5] . A fost membru activ al Cercului Nordic al Iubitorilor de Arte Plastice , articole de critică și istoria artei de S. S. Perov au fost publicate în publicația cercului „Vremennik” [6] .

Premii și premii

S. S. Perov a primit următoarele premii și premii de stat [1] :

• Premiul Stalin (Premiul de stat al URSS) (1949).
• Ordinul Steagului Roșu al Muncii (1949)
• Medalia „Pentru muncă curajoasă în Marele Război Patriotic din 1941-1945”
• Medalia „În amintirea a 800 de ani de la Moscova” .

Lucrări principale

Peste 150 de lucrări științifice [1] , inclusiv:

• Metode analitice primare pentru studiul proteinelor animale // Rapoarte ale VASKhNIL. 1956. Numărul 9. S. 7-10.
• Proteinele musculare ale animalelor agricole / Coautor A.P. Sadokova // Rapoarte ale VASKhNIL. 1957. Numărul 5. S. 30-34.
• Despre unele daune în gândirea și comportamentul susținătorilor de însămânțare artificială // Creșterea animalelor. 1958. Nr 4. S. 87-88.
• Despre starea coloidală a sărurilor protoacidului cazeinic / Coautor A.P. Sadokova // Dokl. VASKHNIL. 1964. Emisiunea. 4. S. 37-39.
• Substanțele proteice din serul sanguin al oilor Romanov și efectul proteinei acre asupra greutății în viu a mieilor / Coautor A.P. Sadokova // Proceedings of the All-Russian Research Institute of Physiology and Biochimie of Farm Animals. 1965. T. 2. S. 16-29.
• Protoacid proteic de cazeină. Metode de obţinere şi caracteristici fizico-chimice, M., 1947;
• Indicatori fizici și chimici ai unui număr de protoacizi în dinamica concentrațiilor și a temperaturilor (Despre problema structurii substanțelor proteice), M., 1951.

Note

1. ↑ 1 2 3 4 5 Perov Serghei Stepanovici . Enciclopedia biografică a RAAS, VASKhNIL . Preluat: 25 februarie 2010. (nedefinit)
2. ↑ 1 2 3 4 5 Materialele Codului Monumentelor de Istorie și Cultură al RSFSR: Regiunea Vologda . - M. , 1979.
3. ↑ 1 2 Perov, Serghei Stepanovici // Marea Enciclopedie Biografică Rusă (ediție electronică). - Versiunea 3.0. — M .: Businesssoft, IDDC, 2007.
4. ↑ Sesiunea VASKhNIL-1948. Despre situația în știința biologică (raport text)
5. ↑ Casa de licitații Gelos . Preluat: 25 februarie 2010. (nedefinit)
6. ↑ Vremennik nr. 1. - Ediția Cercului nordic al iubitorilor de arte plastice. - Vologda: Tipografia lui P. A. Tsvetov, 1916. - 128 p.