| Festivalul Castraveților | |
|---|---|
| Locație | Muzeul de Arhitectură a Lemnului ( Suzdal , Vladimir Oblast , Rusia) |
| Data primului eveniment | 2001 |
| Organizator | Muzeul-Rezervație Vladimir-Suzdal |
| stare | activ |
| Site-ul web | Pagina de pe site-ul muzeului |
Sărbătoarea Internațională a Castraveților (Ziua Castraveților) este un festival anual de sărbătoare care se desfășoară în orașul Suzdal . Evenimentul se desfășoară în a treia sâmbătă a lunii iulie, în perioada de culegere a castraveților pe teritoriul Muzeului de Arhitectură a Lemnului . Programul evenimentului include spectacole ale ansamblurilor folclorice, cursuri de master și concursuri. De la an la an festivalul oferă oaspeților un program festiv variat. Un element obligatoriu al festivalului este parada de borage. Agronomi din toată Rusia vin la Suzdal pentru a-și împărtăși realizările și experiența în această sarcină dificilă.
La festival sunt trei rânduri, oferind oaspeților propriul program: „Sărare”, „Glutty” și „Craft”. În rândul „Glutton” în timpul vacanței, puteți încerca castraveți gătiți într-o varietate de moduri neobișnuite. De exemplu, aici găsești castraveți prăjiți, plăcinte cu castraveți și chiar dulceață de castraveți. În rândul „Meșteșug”, este oferit să participați la diferite clase de master în tăierea crețului de castraveți, precum și să cumpărați suveniruri memorabile. În rândul „Sărare”, ei dezvăluie secretele castraveților ideali și fac o amuletă străveche de Akila-borage. Capul amuletei este umplut cu semințe de muștar, care protejează saramura de mucegai. Festivalul nu este complet fără cântece și dansuri, concursuri și cursuri de master. Pentru micii oaspeți ai vacanței este pregătit un program special. Sărbătoarea se încheie cu lansarea în cer a unei păpuși castraveți.
Pentru prima dată, Festivalul Castraveților s-a desfășurat în 2001 pe baza Rezervației Muzeului Vladimir-Suzdal. Locul sărbătorii nu a fost ales întâmplător: Suzdal este considerată capitala castraveților a Rusiei. În vremea sovietică, o bucată de pământ de la fermă hrănea majoritatea populației. În acele vremuri, castravetele era apreciat - o cultură care poate da o recoltă bogată pe o suprafață mică, cu îngrijire și udare corespunzătoare. Așa că castravetele a devenit simbolul orașului. Odată cu dezvoltarea turismului în Suzdal, s-a decis să se bată această moștenire gastronomică.
Evenimentul are loc anual din 2001. În 2015, aproximativ 15.000 de persoane au vizitat sărbătoarea [1] .
În 2015, sărbătoarea a câștigat locul 1 la competiția panrusă „Premii pentru cârnați ruși” de la Kazan la nominalizarea „Cel mai bun eveniment din domeniul turismului gastronomic” [2] și un premiu special la târgul de turism deschis din toată Rusia. „Expoziție rusă pentru delicatese din carne” din Khanty-Mansiysk [3] .