Artizanat - producție manuală mică , bazată pe utilizarea uneltelor de mână .
Meșteșugul a apărut din activitatea de producție a unei persoane, a trecut printr-o lungă cale istorică de dezvoltare, luând diferite forme. Apariția și dezvoltarea orașelor ca centre de meșteșuguri și comerț este asociată cu apariția meșteșugurilor la comandă și mai ales la piață. Artizanatul de acasă este adesea denumit industrie internă (adică producția de produse neagricole), artizanat la comandă și la piață - industria artizanală. În literatura statistică rusă, adesea toți artizanii din secolele XIX-XX. erau numiți artizani .
Meșteșugurile de acasă au fost larg răspândite de-a lungul istoriei societăților precapitaliste. Populația rurală producea cea mai mare parte a meșteșugurilor pe care le consuma. Treptat, meșteșugul la comandă și piața a început să joace un rol principal. În Grecia antică, Roma antică, în țările din Orientul antic, existau un număr semnificativ de artizani care conduceau gospodării independente și făceau produse la comandă sau la piață.
Formarea unui meșteșug profesional, mai ales în orașe, a dus la apariția unei noi sfere de producție și a unei noi pături sociale - artizanii urbani. Apariția unor forme avansate de organizare a acestora (magazine), care protejează interesele acestui strat, a creat condiții deosebit de favorabile pentru dezvoltarea meșteșugurilor urbane în Evul Mediu. Ramurile de frunte ale meșteșugurilor urbane au fost: confecţionarea pânzei, producţia de produse metalice, produse din sticlă etc. În procesul revoluţiei industriale (mijlocul secolului al XVIII-lea - prima jumătate a secolului al XIX-lea), industria fabricii, bazată pe folosirea mașinilor a înlocuit meșteșugurile. Artizanatul (la comandă și pentru piață) a fost păstrat în industriile asociate cu deservirea nevoilor individuale ale consumatorului sau cu producția de produse artistice scumpe - ceramică, țesut, sculptură artistică etc. Într-o măsură mai mare, meșteșugul a fost păstrat în ţările subdezvoltate. Cu toate acestea, chiar și aici este înlocuită de industria fabricii ca urmare a industrializării acestor țări. Se păstrează artele și meșteșugurile populare asociate turismului și exportului.
Din cele mai vechi timpuri, omenirea a cunoscut astfel de meșteșuguri precum:
și multe altele.
În Rusia, după 1917, numărul artizanilor și meșteșugarilor a scăzut brusc [2] , ei au fost uniți în cooperare comercială . Au supraviețuit doar câteva meșteșuguri populare de renume mondial: ceramică Gzhel , jucărie Dymkovo , miniatură Palekh , pictură Khokhloma etc.
Deja în lumea antică se regăsesc începuturile activității artizanale, manifestate în prelucrarea obiectelor cunoscute, mai ales la domiciliul proprietarului materialului și prin mâinile sclavilor . Avem dovezi despre această natură a lucrărilor meșteșugărești în Grecia de la Homer .
Odată cu disprețul grecilor pentru munca meșteșugărească, care era recunoscută ca nedemnă de o persoană liberă, meșteșugul ca activitate profesională permanentă era opera unui contingent foarte limitat de oameni, cu excepția metecii și sclavilor care făceau parte din casă ( greacă οίκος ). La început, artizanii lucrau pe rând.
Cu toate acestea, unele meșteșuguri din Grecia au crescut la un nivel înalt, în ciuda utilizării celor mai simple unelte și unelte. De-a lungul timpului, meșteșugurile s-au răspândit nu numai pentru bunurile de lux, ci și pentru satisfacerea nevoilor cotidiene ale claselor inferioare ale populației.
Deja în Grecia, artizanii s-au confruntat uneori cu concurența din partea unor industrii relativ mari care au apărut de la mijlocul secolului al V-lea î.Hr. e. Același caracter, în general, este producția artizanală la Roma . Odată cu existența unor ferme izolate, închise, care le satisfaceau nevoile cu ajutorul specializării muncii sclaviei, la Roma nu exista temei pentru dezvoltarea meșteșugurilor ca activitate profesională liberă; în lipsa unui contingent de oameni care să aibă nevoie constant de produsele muncii altuia și să le poată plăti, artizanii romani, budler etc. și (artificiile) trebuiau să umple rândurile proletarilor. Doar în prezența anumitor proprietăți care serveau drept sursă de venit (de obicei un mic teren), artizanul putea trăi confortabil și, în executarea unor comenzi aleatorii, avea câștiguri accesorii. Odată cu formarea unor moșii mari, care au absorbit o parte semnificativă a terenurilor mici, artizanii, ale căror rânduri erau completate în principal de liberi, au fost nevoiți să caute de lucru pe margine și să o execute la domiciliul clientului .
Pentru a crește volumul producției în orice artel, acest artel ar putea fi pus sub control economic sau achiziționat de unul sau mai mulți proprietari, iar apoi ar crește într- o fabrică sau fabrică . Odată cu apariția în orice meșteșug a unui număr tot mai mare de mașini și mecanisme complexe și consumatoare de energie și, mai ales, cu implicarea realizărilor științei, meșteșugul a devenit industrie . Prezența mașinilor și mecanismelor complexe și numeroase și a proceselor intensive în știință este exact linia dincolo de care se termină pescuitul și începe industria . Un exemplu aici este transformarea în secolul al XIX-lea în Rusia a lui Ivanov , anterior o așezare tipică , constând în principal din artele de țesut, într-un oraș cu un număr mare de fabrici de țesut. Mai mult, odată cu aplicarea mare a proceselor moderne, bazate științific, Ivanovo a devenit centrul industriei textile din Rusia. Iată câteva alte exemple de „evoluție” a pescuitului în industrie cu volume de producție în creștere, complexitatea și creșterea numărului de echipamente utilizate și cu implicarea științei:
Cu toate acestea, multe meșteșuguri continuă să existe alături de industriile pe care le-au dat naștere, creând un mediu profesional din care este recrutată o masă de specialiști în industria respectivă. Așadar, de exemplu, dulgherii sau cizmarii cu înaltă calificare își folosesc potențialul în industria mobilei sau a încălțămintei.
Ideile obișnuite despre meșteșug ca fenomen învechit în societatea modernă sunt înșelătoare. Și în timpul nostru, continuă să apară meșteșuguri noi (de exemplu, un creator de nasturi - un maestru care poate ajuta la punerea unui nasture de rezervă pe haine, dintr-un kit de reparații al unui articol achiziționat în loc de unul spart, înlocuiți un lacăt pe un husa pentru borset în loc de una ruptă, instalați o mulțime de alte accesorii de nituire necesare pentru fashioniste, care este dificil de pus și ridicați corect acasă când nu există suficientă experiență de instalare). În domeniul tehnologiei informației, odată cu începutul dezvoltării rețelelor sociale, a apărut meșteșugul unui specialist în SMM sau, așa cum este mai frecvent numit, un community manager . Există cel puțin o duzină de astfel de meșteșuguri noi în domeniul tehnologiilor digitale.
Unele meșteșuguri, apărute, rămân la un nivel artizanal sau semi-artizanal și nu găsesc un echivalent industrial datorită caracteristicilor lor tehnologice (de exemplu, tricotarea muștelor de pescuit , producția de instrumente muzicale populare, unele produse de cofetărie în bucătăriile naționale).
Dicționare și enciclopedii |
|
---|---|
În cataloagele bibliografice |
|