Einkorn sălbatic

einkorn sălbatic
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:CerealeFamilie:CerealeSubfamilie:iarbă albastrăTrib:GrâuSubtribu:TriticinaeGen:GrâuVedere:einkorn sălbatic
Denumire științifică internațională
Triticum boeoticum Boiss. , 1854

Grâul sălbatic [2] , sau grâul beoțian [ 3] , sau taudar [3] ( lat.  Triticum boeoticum ) este un tip de cereale din genul grâului , care crește sălbatic în Europa de Sud-Est , în Asia Mică și Asia de Vest , o specie strâns înrudită cu cea mai veche plantă cultivată - grâul mărunțiș ( Triticum monococcum ).

Specia este inclusă în Cărțile Roșii ale Republicii Crimeea și orașul Sevastopol.

Descriere

Planta este puternic stufoasă, puieții tineri sunt târâtoare, odată cu maturarea se ridică într-o manieră articulată. Atinge o inaltime de 40-100 cm, in conditii favorabile este mai mare. Lăstarii sunt de culoare verde închis. Paiele sunt subțiri, dar puternice și rezistente, nu se adăpostesc. Nodurile de pe paie sunt pubescente, adesea violet. Frunzele sunt înguste (7-13 mm), lungime medie (14-27 cm), de culoare verde închis, pubescente. Urechi lungi de 5-12 cm, plate. Când sunt coapte, se despart spontan în spiculete. Spiculete cu una sau două cochile.

Boabele cu vitrozitate mare, de obicei roșii, rar verzi (nu se găsesc cele albe), 1000 de bucăți cântăresc 16-27 grame. [2]

Interval

Formele de grâu beoțian cu un singur arc sunt comune în Peninsula Balcanică din Grecia și Bulgaria, se găsesc în anumite regiuni din Armenia și Azerbaidjan, există informații despre prezența speciei în Iran, Irak, Siria și Iordania. Informațiile despre descoperirile din Georgia și Spania nu au fost confirmate. [2] Pe ​​peninsula Crimeea, populația speciei este foarte împrăștiată și a fost considerată pierdută în anumite perioade de timp [4] . Formele biaxiale sunt mai frecvente în Armenia și Azerbaidjan, precum și în Iran, Irak și Siria, mai rar în Balcani, pe scară largă în Asia Mică, cu excepția zonei împădurite din Anatolia de Nord. [2]

Sistematică

Poziția sistematică a speciei, precum și a einkorns ( Monococcon ) în ansamblu, a stârnit întotdeauna controverse în rândul botanicilor, consensul dintre specialiști nu s-a ajuns în cele din urmă până de curând. Link a evidențiat einkorns sălbatici într-un gen separat Crithodium , dimpotrivă, Séringe a clasificat einkorns cultivate într-un gen independent Nivieria . La un moment dat, a predominat opinia conform căreia era recomandabil să se combine toate einkornurile cunoscute într-o singură specie Triticum monococcum , în timp ce un număr de autori au evidențiat reprezentanții populațiilor sălbatice în grupuri intraspecifice, alții au făcut distincții intraspecifice numai pe motive morfologice. Inițial sub Triticum boeoticum  Boiss. autorul a înțeles doar forma sălbatică cu un singur arcuit, în timp ce cele cu două arcuite nu aparțineau lui Triticum thaoudar . [2] În înțelegerea actuală, specia combină forme sălbatice și conține două soiuri distincte morfologic.

Taxonomie

Triticum boeoticum  Boiss. , Diagnostice Plantarum Orientalium Novarum, ser. 1, 13: 69. 1854.

Tipul este descris din Grecia (nom. Beotia ) [3] .

Soiuri

Sinonime

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de monocotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Monocotiledone” .
  2. ↑ 1 2 3 4 5 Flora culturală a URSS, 1979 .
  3. ↑ 1 2 3 Tsvelev, 1976 .
  4. ↑ Korjnevski, Nikiforov, 2015 .

Literatură

Link -uri