Reacția Sakaguchi

Reacția Sakaguchi este o reacție chimică utilizată pentru a determina prezența argininei în proteine. Este numit după om de știință și chimist organic japonez Shoyo Sakaguchi (1900-1995), care a descris această reacție în 1925 [1] . Reactivul Sakaguchi utilizat în test constă din 1-naftol și o picătură de hipobromit de sodiu. Guanidino (-grupa C din arginină reacționează cu reactivul Sakaguchi pentru a forma un complex roșu [2] [3] [4] [5] .

Note

  1. Sakaguchi, Shoyo. ÜBER EINE NEUE FARBENREAKTION von PROTEIN UND ARGININ . academic.oup.com 25–31. Journal of Biochemistry (în germană). Oxford University Press (1 aprilie 1925). Preluat: 25 septembrie 2022.
  2. MN Chatterjea. Manual de biochimie pentru studenți de stomatologie/asistente/farmacie: și pentru științe medicale/științe ale vieții/agricultura/dmlt și homeopatie/ colegii ayurvedice etc. - New Delhi, India: Jaypee, 2004. - P. 51. - 571 pagini p. - ISBN 81-8061-204-X , 978-81-8061-204-6.
  3. Rashmi Atul Joshi. Banca de întrebări de biochimie . - New Delhi: New Age International (P) Ltd, 2009. - P. 64. - ISBN 81-224-1736-1 , 978-81-224-1736-4, 81-224-2934-3, 978-81 -224-2934-3, 9786612385827, 6612385820, 1-282-38582-8, 978-1-282-38582-5.
  4. Sucheta P. Dandekar. Practici și vivac în biochimie medicală . - New Delhi: Elsevier, 2004. - p. 28. - 242 pagini p. - ISBN 81-8147-025-7 , 978-81-8147-025-6.
  5. Joshi, Rashmi A.; Marks, Victor. Ghid de bio-chimie  // B. Jain Publishers. - 2004. - 30 iunie. - S. 74 . — ISSN 81-8056-053-8 .

Literatură