Sviridenko, Yuri Yakovlevici

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă revizuită de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 septembrie 2018; verificările necesită 2 modificări .
Iuri Yakovlevici Sviridenko
Data nașterii 30 august 1949 (73 de ani)( 30.08.1949 )
Locul nașterii
Sfera științifică fabricarea untului, fabricarea brânzei
Grad academic Doctor în științe biologice
Titlu academic Academician al Academiei Ruse de Științe Agricole
Academician al Academiei Ruse de Științe

Yuri Yakovlevich Sviridenko  este un om de știință rus în domeniul fabricării untului și brânzei, academician al Academiei Ruse de Științe Agricole (2012), academician al Academiei Ruse de Științe (2013).

Biografie

Născut la 30.08.1949 în sat. Parfyonovo, districtul Topchikhinsky, teritoriul Altai. Absolvent al Institutului Pedagogic de Stat din Moscova. V. I. Lenin (1971).

El a supravegheat dezvoltarea bazelor științifice și a tehnologiilor pentru reglarea procesului de formare a gustului brânzeturilor și accelerarea maturării acestora.

Doctor în Științe Biologice (1999), Profesor (2001), Academician al Academiei Ruse de Științe Agricole (2012), Academician al Academiei Ruse de Științe (2013).

Distins cu medalia Ordinului Meritul pentru Patrie, gradul II (2011).

A publicat peste 300 de lucrări științifice. A primit aproximativ 40 de certificate de drepturi de autor și brevete pentru invenții.

Publicații:

Surse