Păunul Tigridia
| Kakomite | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||
|
||||||||||||||
| nume latin | ||||||||||||||
| Tigridia pavonia ( Lf ) DC. în PJ Redouté , 1802 | ||||||||||||||
|
Păun Tigridia [1] [2] [3] [4] , sau Kakomite [5] [6] , sau Tigridia pavonia ( lat. Tigridia pavonia ) este o planta din familia Iris , o specie din genul Tigridia .
Istorie
Aplicație printre azteci
În lucrarea sa fundamentală „ Istoria generală a afacerilor Noii Spanie ” ( 1547-1577 ) , Bernardino de Sahagun , pe baza informațiilor aztece despre proprietățile plantelor, a oferit diverse informații despre tigridia păunului, în special că :
Mai sunt și altele, comestibile, numite kakomitl , se consumă fierte. Au coji și frunze aproape ca niște bulbi, pulpa este albă și comestibilă, cu gust de castane. De asemenea, rădăcina de coadă se consumă de obicei fiartă și crudă. Rădăcinile castanelor comestibile se numesc akashilotl [7] .
Distribuție și ecologie
Patria plantei este Mexic și Guatemala [8] , crește pe soluri umede , este uneori cultivată.
Descriere biologică
Planta se remarcă prin periant pestriț , uneori atingând o lățime de 10-15 cm.Segmentele de perianth în exterior sunt de obicei violet cu dungi galbene și pete violete, în interior segmentele exterioare mai mari sunt roșu deschis, iar cele interioare sunt galbene cu dungi roșii. si pete. Filamente topite într-un tub.
Există, de asemenea, soiuri de grădină cu diferite culori de flori .
Utilizare
În Mexic, planta este cultivată pentru cormii săi , care sunt consumați. Aceasta este cea mai veche cultură a regiunii, cultivată de azteci . Cormurile de kakomite conțin 21% amidon , 13% glucoză și 8% gumă .
În prezent, planta este cultivată pe scară largă ca ornamental.
Note
- ↑ Yakubov T.F. Trigidia // Natura. - Academia de Științe a URSS, 1954. - Nr. 7-12 .
- ↑ Berdnikova O.V. Plante de interior de la A la Z. — 2003.
- ↑ Trigidia în Encyclopedia of Ornamental Garden Plants . Preluat la 7 august 2012. Arhivat din original la 17 ianuarie 2010.
- ↑ Mențiuni în Google Cărți
- ↑ Bukasov S. M. Plante cultivate din Mexic, Guatemala și Columbia. - L . : Institutul All-Union de Industrie a Plantelor VASKhNIL, 1930. - S. 257. - 553 p.
- ↑ Kakomite pe CNSHB.RU . Consultat la 1 aprilie 2010. Arhivat din original pe 2 februarie 2014.
- ↑ Sahagun, 2013 , p. 83.
- ↑ Plante erbacee ornamentale pentru teren deschis din URSS. În 2 volume / N. A. Avrorin . - L .: Știință, Len. otd., 1977. - T. 1. - S. 302. - 331 p. - 19.000 de exemplare.
Literatură
- Bernardino de Sahagun , Kuprienko S.A. O istorie generală a afacerilor Noii Spanie. Cărțile X-XI: Cunoașterea aztecilor în medicină și botanică / Ed. și trans. S. A. Kuprienko .. - K . : Vidavets Kuprienko S.A., 2013. - 218 p. — (Mezoamerica. Surse. Istorie. Omul). - ISBN 978-617-7085-07-1 .
- Bukasov S. M. Plante cultivate din Mexic, Guatemala și Columbia. - L . : Institutul All-Union de Industrie a Plantelor VASKhNIL, 1930. - S. 257. - 553 p.
- Viața plantelor. În 6 vol. T. 6. Plante cu flori / Ed. A. L. Takhtadzhyan. — M.: Iluminismul, 1981