Andivă
| Andivă | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:AstrofloriFamilie:AsteraceaeSubfamilie:CicoareTrib:CicoareSubtribu:CicoareGen:CicoareVedere:Andivă | ||||||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
| Cichorium endivia L. , 1753 [2] | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Andive , sau Salata de cicoare ( lat. Cichórium endívia ) este o specie de plante erbacee din genul Cicoare din familia Asteraceae .
Cultivat în țările mediteraneene pentru frunze , consumate. Frunzele plantei sunt bogate în vitaminele A și K.
Distingeți în cultură andivele creț (frunze tăiate) și frunzele late (altfel scarola); din soiurile de andive creț, moksky, rufeksky și andive galbene auto-albitoare sunt apreciate; dintre soiurile scarole se preferă soiurile semicapete, mari, roşcove şi galbene [3] .
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Sp. pl. 2:813.
- ↑ Rostovcev, 1904 .
Literatură
- Cichorium Endivia // Dicţionar botanic / comp. N. I. Annenkov . - Sankt Petersburg. : Tip. Imp. AN , 1878. - XXI + 645 p.
- Rostovtsev S. I. Andive // Dicționar enciclopedic al lui Brockhaus și Efron : în 86 de volume (82 de volume și 4 suplimentare). - Sankt Petersburg. , 1904. - T. XLa. Rostovtsev S. I.,
Link -uri
 Dicționare și enciclopedii |
|
|---|---|
| Taxonomie | |
| În cataloagele bibliografice |