| „Cerkizovo” | |
|---|---|
| Anul înființării | 1932 |
| Locație | Rusia :Moscova,Preobrazhenskoye |
| Cifre cheie | Yan Solovyov (regizor) |
| Industrie | industria panificației ( ISIC : 1071 ) |
| Produse | pâine de secară, produse de panificație |
| cifra de afaceri | ▼ 737 milioane RUB (2017) [1] |
| Profit net | ▲ 26,4 milioane RUB (2017) |
| Numar de angajati | 264 (2017) |
| Firma mamă | " Nastyusha " |
„ Cerkizovo ” este o brutărie din Moscova din districtul Preobrazhenskoye .
Lansată în 1932, a devenit a treia întreprindere (după Khlebozavod nr. 5 și Khlebozavod nr. 7 ) construită pentru tehnologia inelului de coacere de către inginerul Georgy Marsakov cu o clădire de producție cilindrică caracteristică acestei soluții tehnologice . Numele întreprinderii în anii 1930-1980 era Brutăria nr. 8, numită după Gorki . Specializarea originală este pâinea de secară .
În 1961 s-a reconstruit fabrica, s-a construit un depozit pentru depozitarea în vrac a făinii și a fost lansat un magazin pentru producerea unui sortiment de panificație de dimensiuni mici [2] . La începutul anului 1993, a fost corporatizat în cadrul programului de privatizare și a primit numele actual. Capacitatea fabricii din prima jumătate a anilor 2000 era de 204 tone de produse de panificație pe zi [2] . În 2011, fabrica a ocupat aproximativ 7% din piața pâinii din Moscova - locul 3 după cele trei întreprinderi ale grupului Cheryomushki și Khlebozavod nr. 22 considerate împreună [3] .
Directorul întreprinderii de la începutul anilor 1990 și primii ani 2000 este Nikolai Zernov, în 2000 deținea un pachet de 20% din acțiunile companiei pe acțiuni, fiul său Evgeny Zernov avea aproximativ 7% din acțiuni [4] . În 2006, Evgeny Zernov, deja în calitate de director al fabricii, negocia vânzarea acesteia cu compania Nastyusha a lui Igor Pinkevich , care deținea la acea vreme active semnificative de măcinare și panificație a făinii la Moscova [5] ; din 2007, compania face parte din Nastyusha [6] . Director de la sfârșitul anului 2014 - Yan Solovyov.
La sfârșitul anului 2018, întreprinderea a fost oprită din cauza datoriilor apărute în legătură cu criza din compania proprietară (asociată cu întârzierea construcției unui complex rezidențial pe locul Uzinei de cereale din Moscova și arestarea ulterioară a lui Pinkevich ); întârzierile salariale pentru angajați au ajuns la 4 luni, în legătură cu care 50 de angajați au intrat în greva foamei [7] . Greva foamei a fost raportată președintelui Putin , a fost deschis un dosar penal, în care directorul Solovyov a fost reținut [8] [9] ; cu participarea Guvernului Moscovei, sa decis transferul întreprinderii sub controlul companiei Cheryomushki [10] .