Shagaa

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 mai 2020; verificările necesită 2 modificări .

Shagaa (Pasul Aaza) - Anul Nou Tuvan conform calendarului lunisolar , o mare sarbatoare traditionala care marcheaza inceputul unei noi vieti; simbol al nașterii, reînnoirii și purificării. Sărbătoarea națională Shagaa a fost aprobată prin Legea Republicii Tyva din 12 februarie 1999 nr. 143 „De sărbătorile Republicii Tyva” [1] .

Tradiții și ritualuri de sărbătoare

Sensul sacru al sărbătorii Shagaa constă în chiar numele său, explicat ca „ shanyn chaazy ”, ceea ce înseamnă începutul unei noi etape, un nou ciclu, reînnoire.  Fiind o sărbătoare străveche și sacră, Shagaa are propriile sale tradiții speciale de sărbătoare. [2] [3]

Ceremonia tradițională de salutare „Cholukshuur”

În Shagaa se obișnuiește ca tuvanii să îndeplinească ritualul tradițional de salut al cholukshuur [4] . Trebuie remarcat faptul că cholukshuur a fost efectuat doar o dată pe an. Când au făcut cholukshuura, ei au spus:

— Amyr mehndi! - Pace tie!

La care au răspuns:

— Sol mehndi! Pace și vouă!

Rostirea acestor salutări a fost însoțită de acțiuni speciale. Cel mai mic în vârstă întinde ambele mâini către bătrân, cu palmele în sus, iar cel mai mare, la rândul său, își pune mâinile deasupra lor, cu palmele în jos. Acest salut exprimă respect profund, reverență, dacă este necesar, și un jurământ de ajutor și sprijin.

Ritual „San salyry”

Ritul san salyr este o ofrandă pentru spiritele de mâncăruri ca semn de recunoștință pentru rezultatul favorabil al anului și în scopul liniștirii [5] . Pentru aceasta, a fost ridicat un foc ritual, care a fost instalat pe un loc curat și înălțat. Lemnele de foc au fost alese cu grijă. Ar trebui să fie uniforme, îngrijite, curate și fără noduri. Pe focul ridicat se pune o ramură de ienupăr, apoi mâncare albă, urându-le mereu bine, mulțumind și cerând bunăstare în anul care vine.

Pregătirea meselor pentru Shagaa

Masa tradițională de sărbătoare a lui Shagaa se distinge printr-o abundență de mâncare națională delicioasă. Pentru masa festivă se pregătesc în principal produse lactate (ceai cu lapte, unt topit, byshtak - brânză nedospită și presată, diverse tipuri de groasă uscată obținută din lapte acru etc.), preparate din carne de miel, boova - prăjituri nedospite, boorzak - fursecuri sub formă de bucăți de aluat prăjite în ghee [6] .

Vezi și

Note

  1. Despre sărbătorile Republicii Tuva . docs.cntd.ru _
  2. Kurbatsky G.N. Sărbători Tuva. Shagaa. - Kyzyl: Editura de carte Tuva, 1973. - S. 3-20. — 80 s.
  3. Despre sărbătoarea națională Shagaa . Site-ul oficial al Republicii Tyva (08.02.2013).
  4. Kenin-Lopsan M.B. Cultura tradițională a tuvanilor. Shagaa. - Kyzyl: Editura de carte Tuva, 2006. - S. 140-144. — 232 p.
  5. Kuzhuget A.K. Cercul Cunoașterii. Jurnal științific și informațional. Problema. I. Stepa. — 1998.
  6. Shagaa: origini și tradiții. Materialele mesei rotunde dedicate sărbătorii Shagaa. Feluri de mâncare din Shagaa. - Kyzyl: TIGPI, 2015.

Link -uri