Din punct de vedere istoric, baza economiei provinciei Saskatchewan a fost întotdeauna agricultura [1] , provincia a fost numită „Coșul de pâine al Canadei”, unul dintre simbolurile sale a fost un lift de cereale. Cu toate acestea, de-a lungul timpului, ponderea agriculturii în PIB-ul provinciei a început să fie de ~6%. Guvernul Canadei sprijină agricultura în Saskatchewan. Pe lângă producția de cereale, se dezvoltă creșterea animalelor (în sud-vestul arid al provinciei), petrol, gaze, potasiu, uraniu și silvicultură. Saskatchewan este cel mai mare exportator mondial de potasiu ( Saskatoon ) și uraniu. Din punct de vedere economic, provincia ocupă locul cinci în țară, PIB-ul provinciei ajungând (începând cu 2020 ) la 82 miliarde 552 milioane [2] de dolari canadieni.
Terenurile agricole cu cereale din Saskatchewan sunt situate în regiunea centrală de câmpie a provinciei, reprezentând 44% din totalul Canadei și producând 54% din tot grâul canadian. În plus față de grâu, în Saskatchewan se cultivă rapiță, lucernă, orz, in, muștar, secară, ovăz și legume (cartofi, mazăre, linte).
În anii 1970 , economia Saskatchewan a început să treacă de la agricultură la industrie. Saskatchewan a devenit cel mai mare producător mondial de biocombustibili. Etanolul, biodieselul și biogazul sunt produse din canola , orz și grâu.
Zona de la nord de Lacul Athabasca este bogată în zăcăminte de uraniu, care reprezintă ~30% din rezervele lumii. Nu numai cea mai mare companie din Saskatchewan cu sediul în Saskatoon , ci și cea mai mare companie canadiană și globală de prelucrare a uraniului este Cameco . În vecinătatea orașului Flin Flon se exploatează cupru, aur și zinc. Cărbunele este extras în Estevan . 75% din rezervele mondiale de potasiu, utilizate pentru producerea îngrășămintelor minerale, sunt concentrate în Saskatchewan, în orașul Saskatoon.