Măr „Spartan” | |
---|---|
Sistematică | |
Gen | Malus |
Vedere | Malus domestica |
Reg. titlu | Malus „Spartan” |
Origine | |
Părinţi | |
Mekintosh × ? | |
Tara de origine | Summerland , British Columbia , Canada |
Inițiator | R. Palmer, Departamentul canadian Stația de cercetare agricolă, introd. în 1936 |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Măr „Spartan” [1] ( ing. Spartan ) este un soi de măr domestic obținut la o stație experimentală din Summerland ( British Columbia , Canada ). Anterior, se credea că soiul a fost obținut prin încrucișarea „Mekintosh” și „Pepin Newtown Yellow” , dar recent, folosind analize genetice, s-a stabilit că „Pepin Newtown Yellow” nu a participat la crearea sa [2] .
Forma de creștere este un copac de înălțime medie, cu o coroană rotunjită.
Perioada de consum - fructele se coc in octombrie si se pastreaza pana in ianuarie.
Randamentul este mare în fiecare an.
Fructele sunt de mărime medie, roșii pe partea deschisă, cu pulpă albă crocantă, gust dulce excelent cu o ușoară acrișoare. Mirosul fructului este de obicei descris ca vinos, cu note de căpșuni și pepene galben. Mirosul este bine arătat dacă fructele sunt îndepărtate vopsite. Excelent măr de desert.
Rezistență la boli : bună împotriva bolilor majore ( crusta , mucegaiul pudră, focul bacterium ).
Avantajele soiului : gust excelent și calități comerciale ridicate ale fructelor, transportabilitate bună și capacitatea de a fi păstrat timp îndelungat.
Dezavantaje ale soiului : rezistență insuficientă la iarnă în Rusia Centrală , mărunțirea fructelor odată cu vârsta copacului [3]
Relativ rezistent la iarnă (zonele 3-6 conform clasificării americane) [4] . Este unul dintre principalele soiuri comerciale din Canada. Cultivat și în Polonia și Elveția [2] . Cu toate acestea, în Rusia nu este suficient de rezistent la iarnă în regiunile centrale ale Fâșiei de Mijloc. Este zonat în funcție de regiunile Pământului Negru Central și Central.
Fructe coapte. Cernihiv, 2014
Fructe verzui au crescut la umbra
Pulpa este albă, se văd dungi roșii
Fructe coapte într-un coș. Regiunea Vinnitsa, 2018