amorfofal | ||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ||||||||||||||
clasificare stiintifica | ||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:ChastaceaeFamilie:AroidSubfamilie:AroidTrib:ThomsoniaeGen:amorfofal | ||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
Amorphophallus Blume ex Decne. , 1834 [2] | ||||||||||||||
Sinonime | ||||||||||||||
vizualizarea tipului | ||||||||||||||
Amorphophallus campanulatus Decne. [3] - Amorphophallus campanulate | ||||||||||||||
feluri | ||||||||||||||
Vezi Specii din genul Amorphophallus | ||||||||||||||
|
Amorphophallus ( lat. Amorphophallus - din alte grecești ἄμορφος , „fără formă”, și alte grecești φαλλός , „ falus ”) este un gen din familia Aroid ( Araceae ), include mai mult de 170 [4] plante tuberoase tropicale și subtropicale.
Amorphophallus titanic are cea mai mare inflorescență din lume , care poate atinge o înălțime de 2,5 m și o lățime de 1,5 m. Pe locul doi se află Amorphophallus gigas , care este mai înaltă, dar are o floare ceva mai mică.
Mulți botanici cred că floarea de amorphophallus titanic are cel mai neplăcut miros dintre toate plantele - un amestec de ouă putrezite și pește [5] . Particularitatea acestei flori tropicale este că miroase numai atunci când este atinsă.
Amorphophallus este o plantă tipică de câmpie care crește în zone tropicale și subtropicale , din Africa de Vest până în Insulele Pacificului : Africa tropicală și de sud, Madagascar , China , Japonia , Taiwan , India , Bangladesh , Nepal , Sri Lanka , Insulele Andaman , Laos , Cambodgia . , Myanmar , Insulele Nicobar , Thailanda , Vietnam , Borneo , Java , Moluca , Filipine , Malaezia , Sulawesi , Sumatra , Noua Guinee , Insulele Sonda Mică , Fiji , Samoa , precum și în Australia : Teritoriul de Nord , Queensland [4] .
Majoritatea speciilor de Amorphophallus sunt endemice . Ele cresc predominant în zonele perturbate, cum ar fi pădurile secundare , dar se găsesc și pe roci (pe sol calcaros ) și în locuri pustii.
Aceste plante vin în diferite dimensiuni - de la mici la gigant. Crește din tuberculi subterani de mărimea unui grapefruit și cântărind aproximativ 5 kg, unii din rizomi sau stoloni . Aceste plante au o perioadă de repaus, unele dintre ele sunt veșnic verzi .
Tuberculul este de formă comprimată-sferică, uneori neuniform alungit cilindric, în formă de nap sau în formă de con.
Din partea superioară a tuberculului crește o singură frunză (ocazional două sau trei), care poate ajunge la câțiva metri în lățime. Frunza durează un sezon de vegetație, în fiecare an crește puțin mai sus și devine mai disecată decât în anul precedent. Pețiolele sunt lungi, netede, uneori aspre, uneori foarte groase, alteori cu pete și pete foarte vizibile. Vaginul este foarte scurt. Limbul frunzei este tripartit. Segmentele primare sunt pinnatisectate, dublu pinnatisectate sau dihotomic disecate; subdiviziunile secundare și terțiare sunt pinnatisectate și pinnatipartite. Folioare terminale alungite-ovale până la liniare, ascuțite, descendente. Venele laterale primare ale foliolelor finale sunt pinnate, contopindu-se într-o venă marginală comună. Venele de ordin superior creează un model reticulat.
Inflorescența amorphophallus se dezvoltă după următoarea perioadă de repaus până la apariția unei noi frunze și este întotdeauna unică. Înflorirea durează aproximativ 2 săptămâni și se oprește chiar înainte de apariția noilor rădăcini . În acest timp, dimensiunea tuberculului Amorphophallus este semnificativ redusă din cauza consumului mare de nutrienți necesari pentru formarea unei inflorescențe. Pedicelul foarte scurt spre lung, asemănător pețiolului.
Inflorescența constă dintr-un cob alungit sau oval și o „întindere”. Spata poate fi sau nu înclinată, abia pliată și ovală, sau diferențiată într-un tub și pastin, uneori cu o constricție între ele; tubul poate fi de la clopot până la cilindric, neted în interior sau ondulat longitudinal, la bază acoperit cu solzi denși sau nereguli precum firele de păr care servesc drept capcane pentru insecte, sau netede; placa cuverturii este de la verticală la deschisă, netedă, nervură sau ondulată în diferite moduri, decorată cu volanuri de-a lungul marginii.
Stiulețul este mai scurt sau mult mai lung decât cuvertura de pat. Plantele sunt monoice. Zona feminină este mai scurtă, egală sau mai lungă decât zona masculină. Zona masculină este cilindrică, elipsoidă, conică sau revers-conică, de obicei adiacentă femelei, uneori separate de o zonă sterilă, care poate fi netedă sau compusă din flori sterile prismatice, semisferice sau asemănătoare perilor . La capatul stiuletului se afla de obicei un apendice steril, uneori absent sau redus la dimensiunea unui ciot, vertical, alteori orizontal, uneori atarnat, de forma foarte variabila, de obicei mai mult sau mai putin conic sau cilindric, uneori mai mult sau mai putin sferice, uneori pedunculate sau îngustate la bază, de obicei netede sau formate din structuri staminode la bază sau complet acoperite cu staminode , uneori încrețite, uneori pubescente, alteori puternic și neuniform aplatizate.
Flori monoice, fără perianth . Floare masculină: 1-6 stamine , libere sau topite la florile situate la baza ştiuletelui, sau toate, scurte; firele lipsesc sau nu; liantul este destul de gros; tecele sunt obovate sau alungite, situate una vizavi de alta, sparte cu pori apicali (ocazional laterali) sau cu o incizie transversala. Polenul în pollinie , în mare parte elipsoid până la elipsoid alungit, uneori sferic sau emisferic, mediu spre mare (53 µm); exin striat, striat-reticulat, cu tuberculi sau spini.
Floare feminină: gineceu de obicei înghesuit, uneori mai mult sau mai puțin distanțat; ovar de la semisferic la ovoid sau obovat, unu-patru-locular; în cuib, un ovul anatrop ; funiculul foarte scurt spre vertical proeminent; placenta de la axial la bazal; stil absent, scurt spre foarte lung, conic spre cilindric; stigma de diverse forme, sau sferică, sau 2-4-lobată, în formă de stea sau uneori punctată, uneori mare și viu colorată.
De îndată ce știuletele se deschide, polenizarea ar trebui să aibă loc în aceeași zi. Inflorescența emite adesea miros de carne în descompunere pentru a atrage insectele, cu toate acestea, există unele specii de Amorphophallus care emană un miros plăcut. Prinse în capcane inteligente, insectele se află în interiorul știuleților pentru a salva polenul pe care l-au adus pentru florile feminine. Florile feminine rămân deschise doar o zi, în timp ce florile masculine rămân închise. Se deschid a doua zi, cand florile femele nu mai sunt receptive, pentru a evita autopolenizarea. Florile masculine își eliberează polenul asupra insectelor capturate, după care insectele sunt eliberate și pot poleniza o altă floare. Amorfofalile sunt folosite ca hrană de unele larve de Lepidoptera (fluturi și molii).
Florile polenizate se dezvoltă apoi în boabe globulare . Ele pot fi portocalii până la roșii, uneori albe sau albastre, cu un singur sau cu mai multe semințe. Fructul este mai mult sau mai puțin cilindric.
Semințele sunt elipsoide; aluatul este neted, subțire; embrionul este mare, cu o suprafață oarecum verzuie; endospermul este absent.
Tuberculii Amorphophallus sunt folosiți pe scară largă în bucătăria tradițională japoneză pentru a face supe sau pentru a adăuga tocane. Ele sunt, de asemenea, folosite pentru a face făină de tăiței și o substanță asemănătoare gelatinei, care este apoi folosită pentru a face tofu special .
În medicină, tuberculii amorfofal sunt folosiți ca materie primă pentru fabricarea produselor diabetice.
Conform bazei de date The Plant List (2013), genul include 198 de specii [6] .
Unele tipuri: