Pleurotus nebrodensis
| Pleurotus nebrodensis | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteSubclasă:AgaricomiceteOrdin:agaricFamilie:ciuperci stridiiGen:ciuperca de stridiiVedere:Pleurotus nebrodensis | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Pleurotus nebrodensis ( Inzenga ) Quel. , 1886 | ||||||||||
| stare de conservare | ||||||||||
 Specie pe cale critică de dispariție IUCN 3.1 : 61597 |
||||||||||
| ||||||||||
Pleurótus nebrodénsis este o specie de ciuperci aparținând genului ciuperci stridii ( Pleurotus ) din familia ciuperci stridii ( Pleurotaceae ) . Are o rază de acțiune limitată în nordul insulei Sicilia .
Sinonime :
Taxonomie și nume
Ciuperca Pleurotus nebrodensis a fost descrisă pentru prima dată în 1863 de către micologul italian Giuseppe Inzenga sub numele de Agaricus nebrodensis . Intsenga a numit această specie „cea mai delicioasă ciupercă din flora micologică a Siciliei”.
Epitetul specific nebrodensis provine de la numele lanțului muntos Nebrodi situat în nordul Siciliei.
Descriere biologică
- Cap de până la 14,5 cm în diametru, convex, turtit, apoi deprimat și în formă de pâlnie, de obicei uniform colorat, crem. Marginea capacului este răsturnată sau ridicată.
- Pulpa este de culoare crem, densă sau tare, cu un gust ușor de făinos, devine galben-sulf la uscare.
- Himenoforul este lamelar, plăcile sunt frecvente, aproape libere de tulpină, la început albe sau gălbui, devin roz cu vârsta.
- Picior de 2,1-7,5 cm lungime și 1,4-3 cm grosime, de obicei excentric, în formă de maciucă, neted, de culoare crem deschis, ondulat. Inelul lipsește.
- Cremă sau pudră de spori cremă ușoară. Spori 12,5–18 × 5,2–6,1 µm, în formă de fasole, netezi, necolorați. Basidia cu patru spori, 40–50 × 10–14 µm. Cheilocystidiile sunt în formă de maciucă, 50–60 × 6,2–9 µm. Sistem hifal monomitic, hife cu cleme.
Ciuperca este comestibilă , dar nu este recomandată pentru consum datorită rarității sale.
Gama și ecologie
Gama acestei specii este limitată la munții Madonie din nordul Siciliei. Apare in soluri bogate in var unde creste planta Prangos ferulacea ( L. ) Lindl. , din familia Umbelliferae .
Specii similare
Specia cea mai apropiată de Pleurotus nebrodensis este Pleurotus eryngii , care crește pe alte plante din familia umbrelelor.
Literatură
- Gargano, M.L.; Saitta, A.; Zervakis, GI, Venturella, G. Construirea puzzle-ului Pleurotus nebrodensis, pe cale critică de dispariție : situri istorice de colecție și o descriere modificată // Mycotaxon : jurnal. - 2011. - Vol. 115 . - P. 107-114 . - doi : 10.5248/115.107 .
Link -uri
- Venturella, G. 2006. Pleurotus nebrodensis . IUCN 2011. Lista roșie a speciilor amenințate IUCN. Versiunea 2011.2. www.iucnredlist.org. (Accesat: 20 noiembrie 2011)