Prune rusești
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită la 30 mai 2019; verificările necesită 3 modificări .| prune rusești | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:RozSubfamilie:PrunăTrib:Amygdaleae Juss. , 1789Gen:PrunăVedere:prune rusești | ||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||
| Prunus × rossica Erem. , 2006 | ||||||||||
| ||||||||||
Prunul rusesc , sau prunul rusesc ( lat. Prunus × rossica Erem. [2] ) este o nouă cultură de fructe cu sâmburi creată în Rusia în secolul al XX-lea ca urmare a hibridizării prunelor de cireș și prunei chinezești .
Soiurile de prune rusești sunt înregistrate de Instituția Federală de Stat „Comisia de Stat a Federației Ruse pentru testarea și protecția realizărilor de reproducere” sub denumirea generică „prune de cireș”.
Istorie
În secolele XIX-XX , pruna chinezească a devenit populară în SUA, Europa, Africa de Sud, Noua Zeelandă și Australia. În partea europeană a Rusiei, pruna chinezească nu este utilizată pe scară largă din cauza rezistenței scăzute la iarnă și a lipsei de soiuri care să poată concura cu prunele domestice ca gust.
La sfârșitul anilor 40 ai secolului trecut, K. F. Kostina , care a lucrat în Grădina Botanică Nikitsky din Ialta , a efectuat sondajul grădinilor abandonate care au rămas pe coasta de sud a Crimeei după război. Acolo a identificat un număr mare de soiuri cu fructe mari de prune cireșe. Fructele acestor soiuri s-au copt cu o lună mai devreme decât cele ale prunei domestice, împreună cu caisele în iulie. Singurul său dezavantaj au fost fructele suficient de mari. După ce a încrucișat cele mai bune soiuri de prune cireș cu soiuri cu fructe mari de prun chinezesc, crescute de L. Burbank în California, K. F. Kostina a obținut primele soiuri de prune hibride de cireș, combinând coacerea timpurie și adaptabilitatea ecologică la condițiile europene ale prunului cireș cu mari dimensiuni. mărimea și fructele de înaltă calitate ale soiurilor sudice de prune chinezești. Deosebit de răspândit a fost soiul „Abundant” (un soi rezistent la iarnă în Donbass , dar în sudul regiunii Cernoziom deja îngheață). Situația s-a schimbat când, la Stația de creștere experimentală din Crimeea a VIR, academicianul G. V. Eremin și o echipă de coautori au luat selecția „Skoroplodnaya” a lui H. K. Enikeev ca varietate inițială de prune chinezească pentru încrucișare cu prune cireș cu fructe mari . Combinația celor mai bune trăsături ale prunelor chinezești și ale prunei cireșe în soiuri noi s-a dovedit a fi foarte reușită. Pruna cireșă și-a transferat hibrizilor o bună adaptabilitate la climatul Rusiei europene, rezistența la încălzire și boli, gustul plăcut dulce și acru și coacerea timpurie a fructelor, iar „Skoroplodnaya” rezistență ridicată la iarnă, o perioadă lungă de repaus profund, precocitate, randament , aciditate scăzută a fructelor. „Skoroplodnaya” este părintele unor astfel de soiuri de prune rusești populare precum „Kubanskaya Kometa” , „Naydena” , „Sarmatka” , „Chuk” , „Gek” , „Avalanșă” , „Cadou prietenilor” [3] .
Prunus ×rossica combină productivitatea ridicată și rezistența prunelor de cireș cu fructe mari și gust bun. Ideea denumirii „prune rusești” a fost propusă de americani după ce s-au familiarizat cu pruna hibridă de cireș [4] .
În cultură
În centrul Rusiei, numărul eșecurilor de recoltă la prunul rusesc este de obicei mult mai mare decât la soiurile autofertile de prun domestic [5] .
În centrul Rusiei și în regiunile mai nordice, nu ar trebui să renunțați la pruna hibridă de cireș cu rădăcini proprii. Pruna rusească poate îngheța foarte mult, dar se recuperează rapid și este mai ușor pentru plantele cu rădăcini proprii să facă acest lucru. În Siberia, este cultivat sub formă târâtoare și este mai ușor să îl formați din propriile plante rădăcinoase. La portaltoiul „BVA-1” se obțin rezultate bune . Pe acest stoc, creșterea prunelor de cireș este redusă de mai mult de două ori, sfârșitul sezonului de vegetație este accelerat. În consecință, plantele au timp să se pregătească pentru iarnă, iar fructele se coc cu 7-10 zile mai devreme și nu se micșorează. Adevărat, acest stoc are și dezavantaje: este predispus la cancer de rădăcină , este incompatibil cu soiul „Kubanskaya Kometa” și formează fructe mici în condiții de secetă [6] .
Există mai multe soiuri cu o piatră detașabilă: pentru sudul Rusiei „Globus” . Pentru banda din mijloc, puteți încerca „Late Comet” și „July Rose” cu semi-sâmburi [6] .
Pentru Rusia centrală , se recomandă o formațiune de tufiș: un bol de cel mult 20 cm, 3-4 lăstari ca ramuri scheletice, fiecare dintre ele format separat. În regiunile mai nordice, unde sunt înghețuri severe, dar există zăpadă, se poate folosi formarea târâtoare. Nu este recomandat să faceți formațiuni de lider: tulpinile se vor îngheța. În banda de mijloc și regiunile nordice, spre deosebire de cele sudice, o coroană rară nu poate fi lăsată: cu cât coroana este mai groasă, cu atât copacul îngheață mai puțin. În plus, o coroană rară suferă de arsuri solare [6] . Tăierea formativă a lăstarilor tineri prea lungi este recomandată vara. Este necesar să surprindeți momentul în care creșterea lăstarilor tocmai s-a oprit și să îi scurtați cu 20 de centimetri [4] . Tăierea de întinerire se efectuează în anul 8-10 de creștere. Tehnica de întinerire este aceeași ca și pentru alte culturi pomicole.
Boli și dăunători
Evaluarea soiurilor de prune rusești din zona de deal a Caucazului de Nord-Vest a arătat rezistența lor diferită la pete perforate . Cel mai înalt nivel de rezistență la boală a fost observat la soiurile „Globus” și „Columnar” . Soiurile practic rezistente au fost „Evgenia” , „July Rose” , „Late Comet” , „Kuban Comet” și „Gift to the Garden Giant” . Soiurile „Pepene galben” și „Abundent” [7] s-au dovedit a fi slab afectate .
Un grup mare de soiuri de prune rusești sunt practic rezistente la clasterosporia - 56%, în timp ce foarte rezistente și slab afectate sunt 22% fiecare [7] .
Arsura monilială sau putregaiul cenușiu ( Monilia cinerea Bonorden) este o boală periculoasă a tuturor fructelor cu sâmburi. Monilia afectează în primul rând florile, apoi lăstarii, frunzele, ramurile întregi, iar în unele soiuri, în plus, fructele. Soiurile absolut foarte rezistente nu au putut fi identificate. Un grup mare de soiuri de prune rusești este clasificat ca fiind practic rezistent la arsurile moniliale. Soiurile „Evgenia”, „Late Comet” și „Gift to the Sad-Giant” [7] sunt clasificate ca slab afectate .
Pata roșie a frunzelor ( polistigmoza ) este cauzată de ciuperca Polystigma rubrum DC. Infecția cu sporii ciupercii are loc primăvara în timpul precipitațiilor. Ajunși pe frunze, sporii agentului patogen provoacă apariția pe frunze mai întâi de galben pal, apoi pete mari roșii, strălucitoare deasupra, iar dedesubt cu numeroase găuri mici, în interiorul cărora se dezvoltă conidii, asigurând procesul sexual, iar apoi se dezvoltă stadiul marsupial. Nu există reinfecție în timpul verii. Daunele severe ale bolii duc la pierderea frunzelor, calitatea fructelor se deteriorează brusc din cauza scăderii conținutului de zahăr [7] .
Soiuri pentru Rusia centrală
O serie de autori ai publicațiilor despre prune și prune cireșă recomandă un set mic de soiuri pentru cultivare în Moscova și regiunile adiacente [8] .
V. N. Morozov ( regiunea Kaluga ) recomandă [9] :
- „Aurul sciților” ,
- „Cometa Kuban”
- „Trandafirul iulie”
- "Cleopatra"
- „Vânze stacojii”
- „Cadou la Sankt Petersburg”
- „Cadou uriașului din grădină”
- „Răsad de rachetă”
- „Alyonushka”
I. S. Isaeva recomandă pentru Moscova și regiunile învecinate [10] :
- 'Găsite'
- „Cometa Kuban”
- „Huck”
- 'Cort'
- „Columnar”
- 'Călător'
- „Zarnitsa”
- "Yarilo"
- „Monomakh”
- „Aur scitic”
- „Nesmeyana”
- "Cleopatra"
- „Băul de bal”
- „Vetraz”
- "Mara"
- „Asaloda”
- „Vitba”
V. I. Susov ( Academia Agricolă din Moscova numită după K. A. Timiryazev ) recomandă următoarele soiuri [11] :
- „Cometa Kuban” (maturitate timpurie)
- „Trandafir iulie” (maturitate timpurie)
- „Vladimirskaya Comet” (maturitate medie)
- „Cort” (maturitate medie)
- „Răsad de rachetă” (maturitate târzie)
- „Vaneta” (maturare târzie)
Studiul gradului de fructificare a prunelor a fost realizat în perioada 1999-2009. în districtul Leninsky din regiunea Moscovei , la locul de laborator al Instituției Științifice de Stat VSTISP a Academiei Agricole Ruse . Au fost evaluate 245 de soiuri și forme ale subfamiliei prunelor, inclusiv 160 de soiuri și forme de prune domestice, 31 de soiuri de prune chinezești și canadiene , 56 de prune rusești (prune hibrid de cireș). Soiuri cu un nivel regulat, destul de ridicat de fructificare: prune " Amusing" , "Superearly" , "Tulskaya Black" , "Yakhontovaya" ; prune de cireș „Cometa Kuban” [12] .
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Eremin G.V. Prunus rossica (Rosaceae) - o nouă specie hibridogenă // Botanical Journal. - 2006. - T. 91, nr. 9. - S. 1405-1410.
- ↑ Sychov A.I. Prunul chinezesc // Grădinile Rusiei. - 2016. - Nr. 8.
- ↑ 1 2 Poplev E. Gennady Eremin: „Am început un experiment cu pruna cireșă acum 61 de ani” // AiF în țară: Ziar. - 23/07/2010. - Nr. 14 .
- ↑ Morozova N. G., Simonov V. S. Soiurile autofertile sunt cheia fructificării stabile a prunelor // Pomicultură și cultivarea fructelor de pădure în Rusia. - 2012. - T. 29, nr. 2. - S. 39-46.
- ↑ 1 2 3 Academician G.V. Eremin despre problemele culturilor de fructe cu sâmburi . Grădinile Siberiei. Preluat: 23 mai 2014.
- ↑ 1 2 3 4 Meretukova FN Caracteristicile biologice și tehnologice ale noilor soiuri de prun rusesc din zona de deal a Caucazului de Nord-Vest . - dis. cand. s x. Științe. - Krasnodar, 2007. - 123 p.
- ↑ Rebrik A. Prun: soiuri, tehnologie agricolă, experiență de cultivare . Preluat: 25 martie 2017.
- ↑ Morozov V.N. Cele mai bune culturi de fructe, fructe de pădure și flori pentru cunoscători și iubitori. - M . : EKSMO, 2009.
- ↑ Isaeva I. S. Grădina secolului XXI. — M. : ROSMEN, 2005.
- ↑ Susov V.I. Soiuri promițătoare de pomi fructiferi. - M. , 2009.
- ↑ Simonov V.S. Fructificarea prunelor în regiunea Moscovei // Horticultura și viticultura. - 2010. - Nr 3. - S. 33-36.
Link -uri
- Respopov G. Prun cireş din Caucaz şi din Amur . SRL „7 Dachas” Preluat: 17 martie 2017.