Rozmarin
| Rozmarin | ||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:LamiaceaeFamilie:LamiaceaeGen:Rozmarin | ||||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||||
| Rosmarinus L. | ||||||||||||||
| feluri | ||||||||||||||
| vezi textul | ||||||||||||||
| ||||||||||||||
Rozmarinul ( lat. Rosmarinus ) este un gen de arbuști pereni veșnic verzi din familia Lamiaceae . Reprezentanții genului sunt obișnuiți în Marea Mediterană și Europa .
La gătit, folosesc frunze parfumate proaspete, precum și uscate ale uneia dintre speciile de rozmarin ( Rosmarinus officinalis ), și mai rar rădăcina acestuia, ondulată în tubuli subțiri. Frunzele proaspete, ușor amare emană o aromă mai pură și mai strălucitoare, care amintește de un amestec complex de camfor, eucalipt, pin și lămâie.
Titlu
Numele provine de la lat. rōs marīnus „roua mării”, care în engleză a fost reinterpretat de etimologia populară ca „ Trandafirul lui Mary ” ( rozmarin englezesc ) [2] [3] .
Descriere botanica
Rozmarinul este un arbust mediteranean veșnic verde.
Caliciul ovat-clopotnic, cu două buze, bifid; buza superioară cu trei dinți scurti; inferior cu doi dinți, cu trei lobi, cu un lob mijlociu mare. Două stamine , antere uniloculare. [patru]
Frunzele sunt opuse, îngustate, liniare.
Clasificare
Taxonomie
Rozmarinul aparține familiei Lamiaceae din ordinul Lamiales . _
| Încă 22 de familii (conform sistemului APG II ) |
||||||||||||
| aproximativ 5 tipuri | ||||||||||||
| ordinul Lamiaceae | genul Rozmarin | |||||||||||
| departament Înflorire, sau Angiosperme | familia Lamiaceae | |||||||||||
| Încă 44 de comenzi de plante cu flori (conform sistemului APG II ) |
încă vreo 250 de nașteri | |||||||||||
Specie
O serie de botanici consideră genul ca fiind monotipic [4] . Conform bazei de date The Plant List , genul include 5 specii [5] :
- Rosmarinus eriocalyx Jord. & Fourr.
- Rosmarinus × lavandulaceus de Noe
- Rosmarinus × mendizabalii Sagredo ex Rosua
- Rosmarinus officinalis L. - Rozmarin comun , sau Rosemary officinalis
- Rosmarinus tomentosus Hub.-Mor. & Maire
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Camera, Adrian. Un dicționar de etimologii adevărate . - Taylor & Francis, 1988. - P. 150. - ISBN 978-0-415-03060-1 .
- ↑ Wedgwood, Hensleigh (1855). Despre etimologii false . Tranzacțiile Societății Filologice (6): 66. Arhivat din original la 06-11-2018 . Preluat 2021-08-21 . Parametrul depreciat folosit |deadlink=( ajutor )
- ↑ 1 2 Conform cărții „Flora URSS” (vezi secțiunea Literatură ).
- ↑ Rosmarinus . _ Lista plantelor . Versiunea 1.1. (2013). Preluat la 24 august 2016. Arhivat din original la 20 iulie 2017.
Literatură
- Shishkin B.K. Rosemary - Rosmarinus // Flora URSS / Institutul botanic al Academiei de Științe a URSS; A început sub conducerea și sub redacția șefă a Acad. V. L. Komarova; Editorii volumului sunt B. K. Shishkin și S. V. Yuzepchuk. - M. - L .: Editura Academiei de Științe a URSS, 1954. - T. XX. - S. 70-71.