Russula ocru | ||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:CiuperciSub-regn:ciuperci superioareDepartament:bazidiomiceteSubdiviziune:AgaricomycotinaClasă:AgaricomiceteOrdin:RusulaceaeFamilie:RussulaGen:RussulaVedere:Russula ocru | ||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||
Russula ochroleuca Pers. , 1796 | ||||||||||
|
Russula och ( lat. Rússula ochroléuca ) este o specie de ciuperci inclusă în genul Russula ( Russula ) din familia Russula ( Russulaceae ).
Calota ajunge la 4-10 cm în diametru, la început semisferic, apoi convex, turtit și ușor deprimat, la ciupercile bătrâne cu marginea brăzdată. Culoarea este galbenă sau ocru, rar galben-verzui. Pielea este strălucitoare, moale, detașabilă pe cea mai mare parte a capacului.
Farfuriile sunt la inceput destul de dese, apoi divergente, aproape libere, cu cateva farfurii mari de culoare crem.
Piciorul este cilindric, alb, capătă o nuanță cenușie sau maronie odată cu vârsta și pe vreme umedă.
Pulpa este puternică, apoi se înmoaie, albă, apoi ușor maronie, fără miros, proaspătă sau amară la gust, plăci înțepătoare.
Pulberea de spori are o culoare albicioasă sau crem deschis. Spori 7,5-10 x 6,5-8 µm, larg ovați, spinoși, cu reticulul bine dezvoltat. Pileocistidiile sunt absente.
Comestibil , are un gust plăcut non-amar.
Specia este larg răspândită în pădurile de pin, mixte și foioase din Europa, este foarte comună.