Struguri

struguri

Struguri cultivat ( Vitis vinifera )
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:StruguriiFamilie:struguri
Denumire științifică internațională
Vitaceae Juss. (1789), nom. contra.
Sinonime
genul tip
Vitis L. - Struguri
Subfamilii

Strugurii [2] , sau Strugurii [2] , sau Ampelides ( lat.  Vitáceae ) este o familie de plante dicotiledonate cu corola cu mai multe petale. Singura familie de viță de vie ( Vitales ), din ordinul bazal al rozidelor [3] .

Descriere botanica

Arbuști ( forme asemănătoare arborilor se găsesc doar în genul Leea ) cu segmente noduri, rotunzi, colțoși, uneori puternic turtiți, adesea foarte suculenți, de obicei cu ramuri poroase de lemn cățărându-se prin mustața opusă frunzelor (tulpina nu este cataratoare). - în genul Leea și în multe specii de stepă braziliană din genul Cissus ).

Simplu, adesea unghiular sau în formă de palmier, cu 3-5 lobi, frunzele rar pinnate sau multiplicate, adesea cu stipule, au pețiolul cu baza îngroșată și sunt legate de tulpină prin articulație. Florile sunt colectate într-o paniculă sau opus frunzelor; una sau mai multe ramuri ale inflorescenței sunt transformate în mustăți sau în formațiuni intermediare între mustațe și ramuri ale inflorescenței. Separate corecte, de obicei mici și discrete, adesea florile verzi au 4 (în Cissus ), 5 (în Vitis ) sau 4 și 5 (în Ampelopsis ) părți în fiecare cerc; în plus, sunt de obicei bisexuali, rareori poligami sau monoici. Caliciu mic întreg (și apoi de obicei sub formă de farfurie) sau ușor 4-5 dinți; 4 sau 5 petale sunt complet libere sau conectate între ele prin vârfuri și cad împreună sub formă de capac atunci când floarea se deschide ( Vitis ), sau sunt topite la bază cu antere, topite și în acest caz într-un tub ( Leea ). În majoritatea, 4-5 stamine așezate în fața petalelor sunt complet libere, iar între acestea și ovar există de obicei un disc sub formă de farfurie, inel sau calice, adesea lobat sau glandular.

Ovar bicelular sau multicelular, uneori cu septuri incomplete; la baza fiecărui cuib, 1 sau 2 ovule; stilul este scurt sau complet nedezvoltat, stigmatul este în formă de club, sau plat, sau ușor lobat. Fructul este o boabă, cu 1-6 semințe, în fiecare cuib cu 1-2 semințe, adesea doar 1-2 semințe. Semințele, înconjurate de o coajă tare, ca un os, conțin o proteină cartilaginoasă, iar la baza ei un mic embrion. În această familie, care este cea mai apropiată de familia cătină ( Rhamnaceae , cel mai bine distinsă prin fructul său dur - o drupă, mai rar o cutie), există aproximativ 250 de specii caracteristice tropicelor și țărilor calde din zona temperată; sunt putini reprezentanti ai familiei in America si chiar mai putini in Australia . Familia de struguri conține 16 genuri.

Unele plante târâtoare au fructe de pădure comestibile , dar nepotrivite pentru prelucrare în vin .

Semnificație și aplicare

Mulți membri ai familiei au o valoare de miere, decorativă, colorantă [4] .

Nașterea

Note

  1. Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. 1 2 Tsvelev N. N. Despre numele rusești ale familiilor de angiosperme // Știri de taxonomie a plantelor superioare: colecție. - M. - Sankt Petersburg.  : Asociația publicațiilor științifice a KMK, 2011. - T. 42. - S. 24-29. - ISBN 978-5-87317-759-2 . — ISSN 0568-5443 .
  3. Vitales (ordinea plantelor) - Enciclopedia Britannica . Consultat la 19 aprilie 2019. Arhivat din original pe 26 aprilie 2015.
  4. Agababyan Sh. M. Plante furajere ale fânețelor și pășunilor din URSS  : în 3 volume  / ed. I. V. Larina . - M  .; L .  : Selkhozgiz, 1950. - T. 1: Spori, gimnosperme și monocotiledone. - S. 50. - 689 p. — 10.000 de exemplare.

Link -uri