Alpinia cu fructe galbene | ||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Monocotiledone [1]Ordin:Culoarea ghimbiruluiFamilie:ghimbirSubfamilie:AlpinioideaeTrib:AlpinieaeGen:AlpiniaVedere:Alpinia cu fructe galbene | ||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||
Alpinia luteocarpa Elmer , 1939 | ||||||||||||
|
Alpinia cu fructe galbene ( lat. Alpinia luteocarpa ) este o specie de plante erbacee perene din genul Alpinia din familia Ginger ( Zingiberaceae ), zona naturală de creștere este situată în Filipine .
În literatura engleză și în rândul pasionaților, planta este cunoscută sub numele de „ Bambus ginger ”. Planta a fost descrisă pentru prima dată într-un studiu major al florei din Filipine Leaflets of Philippine Botany editat de botanistul american Adolph Elmer în 1939. Cu toate acestea, statutul acestei specii nu a fost încă pe deplin clarificat. [2]
Formează grupuri de tulpini de 1,2-1,5 m înălțime. Frunzele sunt verde-măsliniu, lanceolate, rotunjite la bază, lungi ascuțite la capăt, roșiatice-violet dedesubt, sesile, dens dispuse, aproape opuse. Flori parfumate cu sepale roșii și petale albe dense.
O specie strâns înrudită cu Alpinia galanga are o utilizare similară. Rizomii și lăstarii subterani au un gust dulce, înțepător și pot fi folosiți ca condiment în bucătăria thailandeză și vietnameză. Poate fi folosit pentru aromatizarea băuturilor alcoolice.