Oaia ascaniană

oaia ascaniană

Oile de rasa Askanian
Caracteristici
Greutatea vie a oilor 110-120 kg
Greutatea în viu a reginelor 58-65 kg
Tunderea lânii de la oi 16-19 kg
Tunderea lânii de la regine 6,5-8 kg
Lungimea lânii 8-10 cm
Țara de reproducere Ucraina , Bulgaria
Origine
Loc Askania-Nova
Timp 1925-1934
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Askanian fin-fleeced sheep ( ucraineană: Askanian fine-fleeced vіvtsya ), Askanian oaie , Askanian merino  este o rasă ucraineană de oi cu lână fină din direcția lânii și a cărnii [1] . Cea mai mare și mai productivă dintre oile Merino : berbecul acestei rase deține recordul mondial de greutate în rândul oilor cu lână fină - 183 kg, cea mai mare forfetare de la berbecul Ascanian a fost de 31,7 kg și este un record absolut pentru toate rasele de oi [ 2] .

Rasa a fost crescută de M.F. Ivanov în perioada 1925-1934 în Askania-Nova . Scopul lui Ivanov a fost să crească o oaie fără falduri de piele, cu forfecare mare și lână de bună calitate, potrivită pentru cultivarea industrială în condițiile stepelor aride ucrainene, pe baza turmei askaniane. Pentru a obține o rasă de oi merino locale , s-au încrucișat cu rambouillet american și au selectat cele mai bune exemplare. Pentru îmbunătățirea caracteristicilor cărnii s-au adăugat cantități mici de sânge [3] [2] . După cel de-al Doilea Război Mondial, rasa a fost reînviată pe baza unui mic efectiv supraviețuitor prin reproducere de rasă pură, precum și prin încrucișarea oilor ascaniene cu oile merinos din Caucazul de Nord [2] .

Oile Askanian sunt renumite pentru productivitatea și calitatea lânii. Acestea sunt oi mari, de construcție bună, cu una sau două falduri pe gât. Înălțimea femelelor la greaban este de 68-70 cm, scheletul este destul de puternic. Masculii au coarne, femelele sunt de obicei fără coarne. Greutatea în viu a oilor este de 58-65 kg, a berbecilor 110-120 kg. Femelele se maturizează rapid: până la vârsta de 18 luni câștigă greutatea unui animal adult. Productivitatea la 100 de capete este de 125-130 de miei, în cele mai bune efective până la 150 de miei. Greutatea medie la sacrificare a mieilor de 9 luni este de 42,2 kg, greutatea carcasei este de 18,9 kg [2] . O productivitate bună a cărnii se realizează cu regimul corect de îngrășare [4] .

Lâna oilor askaniene este albă, chiar și pe tot corpul, lipsită de zgârieturi, cu bucle clare și uniforme. Lâna este puternică, de densitate medie. Finețea lânii 64-60 la oaie, 60-58 la berbeci (20,6-24,94 microni, respectiv 23,5-26,39 microni), lungimea lânii 7,5-9 cm la oaie și 8-10 cm la berbeci. Tăierea ajunge la 6,5-8 kg per femelă, 16-19 kg pe mascul, randamentul de lână pură este de 42-45%. [2] .

Note

  1. Golubev K., Golubeva M. Rase de oi: Askani // Capre, oi, vaci. Întreținerea, creșterea, producția de carne și produse lactate în ferma filială . - AST, 2016. - 180 p. - (Compus).
  2. 1 2 3 4 5 4. Oaia. Askanian (Askaniiskaya) // Resursele genetice animale ale URSS / Gen. redactori NG Dmitriev, LK Ernst. - Roma: Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură, 1989. - ISBN 92-5-102582-7 .
  3. ↑ Rase de animale - Ovine Askanian  . Rase de animale, Departamentul de Zootehnie . Universitatea de Stat din Oklahoma. Consultat la 30 mai 2018. Arhivat din original pe 7 iunie 2009.
  4. Novitsky I. Oaia Merino: caracteristici ale reproducerii și ținerii . Portalul Agricol ( 2017-06-0 =30). Preluat la 31 mai 2018. Arhivat din original la 27 septembrie 2020.