Aciltransferaza

Aciltransferaza (subclasa EC 2.3) este o enzimă, un tip de transferază care transferă o grupare acil la o moleculă de substrat .

Exemple de aciltransferaze:

• Carnitina palmitoil transferaza realizează transferul unei grupări acil de la o moleculă de acil-CoA la carnitină și invers.
• Lecitincolesterol aciltransferaza transferă o grupare acil a acizilor grași de la un fosfolipid la colesterol , formând un ester de colesterol.
• Lizofosfatidilcolina aciltransferaza transferă o grupare acil la lizofosfatidilcolină .
• Poliketid sintaza , una dintre subunitățile acestui complex multienzimatic este o aciltransferază.

Vezi și

• Acetiltransferaza