Sapot alb
| Sapot alb | ||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sapot alb | ||||||||||||||||
| clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
| Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:SapindofloraFamilie:rueSubfamilie:ToddalioideaeGen:CasimiroaVedere:Sapot alb | ||||||||||||||||
| Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
| Casimiroa edulis La Llave & Lex. | ||||||||||||||||
| ||||||||||||||||
Casimiroa edulis ( lat. Casimiroa edulis ) este un pom fructifer din familia Rutaceae . Cunoscut și ca matasano ( spaniolă matasano ) white sapote ( engleză white sapote , germană weiße Sapote , franceză sapote blanche ) și mexican apple ( engleză Mexican-apple , franceză pomme mexicaine ).
Istorie
Aplicație printre azteci
În lucrarea sa fundamentală „ Istoria generală a afacerilor Noii Spanie ” ( 1547-1577 ) , Bernardino de Sahagun , pe baza informațiilor aztece despre proprietățile plantelor, a citat diverse informații despre zapotul alb, în special că :
Mai sunt si alti dafin, care se numesc cochistesapotl , deoarece induc somnul, ca cei de mai sus, dar sunt mai mici. Mai sunt și altele ca cele de mai sus, dar foarte mari [2] .
Descriere
Sapotul alb este un copac de până la 18 m înălțime, cu scoarță de culoare cenușie cenușie. Frunzele sunt alterne, compuse palmat, constau din 3-7 frunze lanceolate pieloase, al căror mijloc (cea mai lungă) are până la 18 cm lungime.
Florile sunt mici, galben-verzui, colectate în panicule la capetele ramurilor și la axilele frunzelor.
Fructul este oval, de 6,25-11,25 cm lungime și până la 12 cm lățime, cu coaja netedă, subțire, gălbuie. În interior conține carne albă cremoasă parfumată cu 1-6 semințe lungi albe.
Distribuție
Patria sapotului alb este Mexicul central . De asemenea, este cultivat în America Centrală, în partea de nord a Americii de Sud, în Antile și Bahamas , în India , în Marea Mediterană, în Africa de Sud și Noua Zeelandă .
Utilizare
Fructele sapotului alb se consumă proaspete, se transformă în dulceață . Semințele, frunzele și scoarța sunt folosite în medicină [3] .
Note
- ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
- ↑ Sahagun, 2013 , p. 71.
- ↑ Novak B., Schultz B. Fructe tropicale. Biologie, aplicare, cultivare și recoltare / Per. cu el . - M. : BMM AO, 2002. - S. 167 -168. — 240 s. - ISBN 5-88353-133-4 .
Literatură
- Bernardino de Sahagun , Kuprienko S.A. O istorie generală a afacerilor Noii Spanie. Cărțile X-XI: Cunoașterea aztecilor în medicină și botanică / Ed. și trans. S. A. Kuprienko .. - K . : Vidavets Kuprienko S.A., 2013. - 218 p. — (Mezoamerica. Surse. Istorie. Omul). - ISBN 978-617-7085-07-1 .