Butterbur japoneză

Butterbur japoneză
Butterbur japoneză, lăstari înfloriți
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:AstrofloriFamilie:AsteraceaeSubfamilie:AsteraceaeTrib:CruciferăSubtribu:podbalGen:ButterburVedere:Butterbur japoneză
Denumire științifică internațională
Petasites japonicus ( Siebold & Zucc. ) Maxim. (1866)
Subspecie
Petasites japonicus  ( Siebold & Zucc. ) Maxim. subsp. japonicus Petasites japonicus  ( Siebold & Zucc. ) Maxim. subsp. giganteus  ( F. Schmidt ex Trautv. ) Kitam. (1942) [ sin. Petasites giganteus F.Schmidt ex Trautv. (1883) ]
Sistematică la Wikispecies Imagini la Wikimedia Commons ESTE   36057 NCBI   186965 EOL   468819 GRIMASĂ   t:104491 IPNI   1067586-2 TPL   gcc-121974

Butterbur japoneză , sau unt lat [ 2] ( lat.  Petasítes japonicus , sin. Petasites amplus ) este o plantă erbacee perenă cu rizom, o specie din genul Butterbur ( Petasites ) din familia Asteraceae . Este folosit ca plantă alimentară și ornamentală.

Titlu

Populația locală din Orientul Îndepărtat al Rusiei numește planta „brusture” [3] .

Distribuție

Creste in Coreea , China , Japonia . În Rusia, se găsește pe Insulele Kuril [2] și insula Sahalin [4] .

Unul dintre simbolurile naturale ale prefecturii japoneze Akita ( insula Honshu ).

Planta formează adesea desișuri, fiind unul dintre elementele principale ale ierbii înalte. Apare de-a lungul malurilor râurilor și pâraielor, pe coastele mării în apropierea gurilor de apă, în locurile cu umiditate curgătoare și, de asemenea, în acele locuri din partea inferioară a versanților teraselor marine unde există izvoare de izvor. Se găsește și printre pietrele mari de-a lungul fundului craterelor vulcanice [2] .

Descriere biologică

Plantă erbacee perenă cu un rizom lung ramificat de 5 până la 10 mm grosime.

Sezonul de creștere al plantei începe cu creșterea pedunculilor, atingând o înălțime de 40 cm. Florile alb-gălbui sau gălbui-verzui sunt colectate în coșuri . Numărul de coșuri de pe peduncul este de până la 30 de bucăți, acestea sunt colectate într-o inflorescență corimboză comună. După sfârșitul înfloririi , tulpinile florale continuă să crească și până la fructificare pot atinge o înălțime de până la un metru [5] .

Frunzele apar mai târziu; în condițiile Sakhalin , se dezvoltă în cursul lunii mai. Plantele acestei specii au cele mai mari frunze nu numai în rândul ciupercilor, ci în general printre toate plantele din familia Asteraceae : lățimea lamei frunzei ajunge la 100 cm și uneori la 150 cm, iar lungimea pețiolului  este de 200 cm [6] ] (lungimea obișnuită este de la 70 până la 150 cm). Frunzele sunt în formă de rinichi, verde strălucitor sau verde închis deasupra și alb tomentoso pe partea inferioară. Frunzele mor odată cu primele înghețuri de toamnă.

Semințele se coc în iunie. Ele sunt capabile să germineze imediat după maturare.

Aplicație

Butterburs japoneză a fost prima specie dintre butterburs pentru care proprietățile antiinflamatorii și antialergice ale componentelor sale individuale au fost dovedite științific.

În Japonia, untul japoneză este cultivat ca cultură de legume și mâncat și a început să fie cultivat deja în perioada Heian (la începutul mileniului I și II). Inflorescențele tinere sunt recoltate primăvara și prăjite în ulei sau fierte, iar frunzele, fierte sau conservate, sunt folosite la prepararea sushi- ului . Două treimi din totalul cultivat în Japonia se află în prefectura Aichi . În Rusia, această plantă poate fi găsită și în meniul restaurantelor japoneze - în descrierea felurilor de mâncare apare sub numele de „fuki” sau „rubarbă de mlaștină”.

Pe Sakhalin , pețiolele de frunze vegetative sunt colectate la începutul verii și, după o prelucrare specială, sunt consumate.

Planta perena extrem de decorativa. Poate fi folosit in horticultura ornamentala ca acoperire a solului care poate ocupa rapid zone deschise si suprima buruienile .

Vezi și secțiunea Utilizări a articolului Butterbur .

Sistematică

Sinonime

• Petasites amplus Kitam. (1932) [2] - Broad Butterbur, sau Majestic Butterbur

Conform bazei de date The Plant List (2013), sinonimele speciei includ următoarele denumiri [7] , și denumirea Petasites ammplus Kitam. este un sinonim al subspeciei Petasites japonicus subsp. giganteus  ( F. Schmidt ex Trautv. ) Kitam. [opt]

• Nardosmia japonica Siebold & Zucc. - Nardosmiya japoneză
• Nardosmia japonica  Sieb ex Sieb ex Zucco
• Nardosmia japonica subsp. japonica
• Petasites albus A.  Gray
• Petasites japonicus var. japonicus
• Petasites japonicus subsp. japonicus
• Petasites liukiuensis  Kitam.
• Petasites spurius  Miq.
• Tussilago petasites  Thunb.

Note

1. ↑ Pentru condiționalitatea de a indica clasa de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
2. ↑ 1 2 3 4 Barkalov, 2009 .
3. ↑ Conform site-ului Butterbur, copie de arhivă din 8 august 2014 la Wayback Machine // Aleea Rusiei.
4. ↑ Conform rețelei de informații despre resursele germinative ( GRIN ), vezi linkul din cardul taxonului.
5. ↑ Barkalov, 1992 , p. 215-216.
6. ↑ Kirpichnikov, 1981 .
7. ↑ vezi card taxon pe TPL
8. ↑ Petasites japonicus subsp. giganteus F. Schmidt ex Kitam. — Lista plantelor . Preluat la 6 iulie 2016. Arhivat din original la 18 aprilie 2021. (nedefinit)

Literatură

• Barkalov B. Yu. Butterbur - Petasites Mill. // Flora Insulelor Kurile . - Vladivostok: Dalnauka, 2009. - S. 236. - 268 + 12 p. - 300 de exemplare.  - ISBN 978-5-8044-1009-5 .
• Kirpichnikov M.E. Familia Asteraceae sau Compositae // Viața plantelor. În 6 volume / ed. A. L. Takhtadzhyan . - M . : Educaţie, 1981. - V. 5. Partea 2. Plante cu flori. - S. 462-476. — 512 p. — 300.000 de exemplare.
• Sadovsky A.S. Să ne lovim cu un butterbur despre alergii și migrene // Chemistry and Life: Journal. - 2006. - Nr 9 .
• Barkalov V. Yu. Petasites amplus Kitam. - Butterbur lat // Plante vasculare ale Orientului Îndepărtat sovietic: Licopsoid, Coada-calului, Feriga, Gimnosperme, Angiosperme (Flori): în 8 tone  / găuri. ed. S. S. Harkevici . - Sankt Petersburg.  : Nauka, 1992. - V. 6  / ed. volume de A. E. Kozhevnikov . - S. 215-216. — 428 p. - 850 de exemplare.  — ISBN 5-02-026590-X . - ISBN 5-02-026725-2 (vol. 6).
• Shalaveeene M. Butterbur înflorește // Știință și viață. 2006. Nr. 4.

Link -uri

• Butterbur broad pe serverul botanic al Universității de Stat din Moscova Arhivat 4 martie 2016 pe Wayback Machine
• European Butterbur în secțiunea „Plante ornamentale din Rusia” din eFloras Arhivat 4 martie 2016 la Wayback Machine 
• Japanese Butterbur at Yrttitarha Arhivat pe 27 septembrie 2007 la Wayback Machine  (Fin.)

Dicționare și enciclopedii	Mare norvegian botanică  (rusă)
Taxonomie	EOL GBIF GRIMASĂ iNaturalist NCBI IPNI IRMNG ITIS TSN POWO Plantarium Lista plantelor Tropicos WFO
În cataloagele bibliografice	NDL : 00563614