Birk, Heinrich

Heinrich Birk
limba germana  Heinrich Birk
Data nașterii 26 mai 1898( 26.05.1898 ) [1]
Locul nașterii
Data mortii 8 mai 1973( 08.05.1973 ) [1] (în vârstă de 74 de ani)
Un loc al morții
Țară
Sfera științifică viticultură
Alma Mater

Heinrich Birk ( germană:  Heinrich Birk ; 26 mai 1898 [1] , Wiesbaden , Regatul Prusiei [1] - 8 mai 1973 [1] , Geisenheim , Hesse [1] ) a fost un crescător de struguri german. Pentru o lungă perioadă de timp a condus Institutul Geisenheim pentru Horticultură și Viticultură până la pensionare.

Biografie

Născut la 26 mai 1898( 26.05.1898 ) [1] în Wiesbaden .

Din 1920 până în 1923 a studiat agronomia la Universitatea din Bonn . După absolvire, în 1924, a lucrat la podgoria Steinberg , situată lângă mănăstirea Eberbach . Concomitent cu activitatea sa în domeniu, a început să studieze filosofia la Universitatea din Giessen , unde și-a primit teza în 1929.

Din 1927 a lucrat ca asistent al profesorului F. Muth la stația de cercetare Geisenheim. Din 1939, a condus Stația de Cultură a Viticolei de Stat nou înființată (în germană:  Reichs-Rebenzuchtstation ). În 1940 a fost chemat pentru serviciul armatei în Wehrmacht și a reușit să se întoarcă la activitatea științifică abia în 1945 .

În 1955, Heinrich Birk a fost numit profesor onorific și director al Institutului Geisenheim pentru Horticultură și Viticultură . În 1964 s-a pensionat și a fost succedat de Helmut Becker . Unele dintre soiurile de struguri crescute de Birk au servit drept bază pentru experimentele ulterioare ale lui Becker.

A murit la 8 mai 1973( 08.05.1973 ) [1] (în vârstă de 74 de ani) la Geisenheim .

Creșterea de noi soiuri de struguri

Birk și-a câștigat faima pentru dezvoltarea de noi soiuri de struguri prin clonarea Riesling -ului și încrucișarea cu alte soiuri sau tipuri de struguri. Scopul principal al lui Birck a fost să dezvolte un soi de struguri care să se coacă mai devreme decât Riesling , ceea ce ar permite să fie cultivat în regiuni care nu erau cele mai ideale pentru viticultură. A dezvoltat soiuri de struguri precum Arnsburger , Breidecker , Ehrenfelser , Gutenborner , Hibernal , Osteiner , Reichensteiner , Rotberger , Schönburger , Witberger . Unele soiuri, de exemplu, Gibernal , au câștigat cu adevărat popularitate în țările cu condiții dificile pentru vinificație (Marea Britanie, Canada, țări scandinave).

Note

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 https://www.geschichte-des-weines.de/persoenlichkeiten-der-weinkultur/persoenlichkeiten-von-az/121-birk-heinrich-1898-1973.html