Arbust de cireș

Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 25 decembrie 2021; verificările necesită 3 modificări .
Arbust de cireș

Vedere generală a unei plante cu flori
clasificare stiintifica
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [1]Ordin:RosaceaeFamilie:RozSubfamilie:PrunăTrib:Amygdaleae Juss. , 1789Gen:PrunăSubgen:CireașăVedere:Arbust de cireș
Denumire științifică internațională
Prunus fruticosa Pall. , 1784

Cireș arbust , sau cireș de stepă ( lat.  Prúnus fruticosa ) este o specie de plante cu flori dicotiledonate incluse în subgenul Cireș ( Cerasus ) din genul Prun ( Prunus ) din familia Roz ( Rosaceae ). Se presupune că una dintre speciile ancestrale sălbatice ale cireșului comun hibrid modern .

Descriere botanica

Cireș de stepă - arbust , care nu depășește 2 m înălțime. Formează descendenți de rădăcină din muguri advențiali, care se află pe rădăcini orizontale lungi. Ramurile tinere sunt verzi, apoi devin violet-brun, glabre.

Frunzele sunt obovate sau lanceolate la contur, lungi de 3-6 cm și lățime de 1,5-2,5 cm, înguste spre bază, cu marginea dințată tocită. Pecioli de până la 1,5 cm lungime, glabri. Suprafața superioară a lamei frunzei este verde închis, goală, suprafața inferioară este verde deschis. Stipulele liniare, zimțate.

Florile sunt albe, solitare sau colectate în două până la patru în inflorescențe umbelate , înfloresc înainte de apariția frunzelor sau simultan cu acestea. Sepalele drepte sau recurbate. Petale obovate, cu capătul contondent. Stamine 10-15, atașate, ca petalele, de marginea superioară a hipantului (tubul de flori). Pistil glabru , dintr-un carpel, stigma capitat.

Fructul este o drupă  rotundă, ovoidă sau în formă de pară, de până la 2,5 cm în diametru, roz, roșu sau aproape negru. Endocarpul este neted. Comestibile, are un gust dulce-acru.

Distribuție și ecologie

Arbustul de cireș este răspândit din Europa Centrală până la poalele Altaiului , în Vestul Siberiei (nord-estul Kazahstanului ). Gama speciilor este limitată la zona de stepă.

Se întâlnește în stepele de luncă și pășune-iarbă-pene. În zona de silvostepă, trăiește în pădurile de pin și stejar de stepă. În unele locuri formează desișuri independente, care sunt considerate una dintre opțiunile pentru stepele de arbuști [2] .

Necesită lumină, în locuri umbrite aproape că nu dă roade. Preferă solurile carbonatate . Rezistent la iarnă și la secetă [3] .

Compoziție chimică

Lăstarii și frunzele tinere în faza de înflorire conțin 9,2% apă. În stare complet uscată, sunt formate din 5,9% cenușă , 16,6% proteine , 3,6% grăsimi, 10,9% fibre , 63,0% BEV [4] [5] .

Semnificație și aplicare

Fructele contin pana la 12% zaharuri (majoritatea simple), potrivite pentru alimente proaspete, precum si sub forma de compoturi si dulceturi. În locurile de răspândire în masă a acestui arbust, populația locală recoltează fructe în cantități mari [3] .

Planta de miere . Productivitatea mierii cu creștere continuă este de 30-40 kg/ha [6] .

Se folosește în împădurirea de protecție a câmpului și pentru fixarea râpelor [3] .

Datorită rezistenței la îngheț, cireșele de stepă sunt cultivate în locul cireșilor cultivați în Urali și Siberia, sau sunt folosite ca portaltoi [5] . Ivan Michurin a folosit această specie pentru a reproduce o serie de soiuri de cireș (Vole, Ideal, Pionerka, Nadezhda Krupskaya și altele) [3] .

Taxonomie

  Încă 8 familii
(conform sistemului APG III ) 		  subgenurile Migdale , Prune și Empectocladus  
         
  ordinul Rosaceae     genul Prun     tip arbust cireș
               
  departament Înflorire, sau Angiosperme     familia roz     subgenul Cireș    
             
  alte 58 de comenzi de plante cu flori
(conform sistemului APG III ) 		  Încă 108 nașteri   încă 68 de specii
     

Hibrizi

Sinonime

Note

  1. ↑ Pentru condiționalitatea indicarii clasei de dicotiledone ca taxon superior pentru grupul de plante descris în acest articol, consultați secțiunea „Sisteme APG” a articolului „Dicotiledone” .
  2. ↑ Alekseev, 1974 .
  3. ↑ 1 2 3 4 Gubanov I. A. et al.Plante sălbatice utile ale URSS / ed. ed. T. A. Rabotnov . - M . : Gândirea , 1976. - S. 187-188. — 360 s. - ( Referință-determinanți ai geografului și călătorul ).
  4. ↑ Kokovkin I. I. Valoarea nutrițională a furajelor locale. - Chkalov, 1941. - (Colecție De la munca experimentală la realizările productive).
  5. ↑ 1 2 Aghababyan, 1951 , p. 516.
  6. ↑ Pelmenev V.K. Familia trandafirilor - Rosaceae // Plante de miere. - M. : ROSSELHOZIZDAT, 1985. - S. 46. - 144 p. — 65.000 de exemplare.

Literatură

Link -uri