Ziua Sf. Martin netherl. Het Sint-Maartensfeest | |
---|---|
remarcat | 11 noiembrie |
data | 11 noiembrie |
Traditii |
friptură de gâscă, procesiune felinare |
Fișiere media la Wikimedia Commons |
Ziua Sfântului Martin în Olanda este o sărbătoare anuală sărbătorită pe 11 noiembrie în anumite regiuni din Țările de Jos , cea mai mare parte a Europei și SUA . Sărbătorile sunt programate pentru ziua amintirii lui Martin de Tours , un episcop catolic, ulterior canonizat .
Tradiția comemorarii Sf. Martin din Tours este comună în Europa și SUA. Sărbătoarea întruchipează sărbătorile în cinstea acestui sfânt, care este considerat patronul săracilor, soldaților, animalelor domestice, păsărilor. De asemenea, acest eveniment coincide cu momentul încheierii recoltei. În mod tradițional, în urmă cu mulți ani, pregătirile pentru iarnă erau finalizate până la această dată, precum și ultimele lucrări în câmp și ferme. Olandezii credeau că această zi este prima zi de iarnă. Potrivit cercetărilor antropologului scoțian James Fraser , rădăcinile acestei sărbători merg adânc în vremurile străvechi, când păgânii celebrau sărbătoarea rituală a întâlnirii de iarnă, precum și închinarea focului sacru. [1] În timpul procesului de creștinizare a popoarelor Europei, Biserica Catolică a recurs la înlocuirea sărbătorilor păgâne cu altele noi, catolice. [2]
Ziua Sfântului Martin din Tours este sărbătorită în majoritatea provinciilor din Țările de Jos. Seara târziu, 11 noiembrie, grupuri mici de copii participă la procesiuni și cântă cântece. Cu felinare sau coșuri pentru dulciuri în mână - se deplasează din ușă în ușă și primesc delicii de la locuitorii caselor. În mod tradițional, felinarele erau făcute din sfeclă sau napi, unde apoi se puneau lumânări. În prezent, în cele mai multe cazuri, acestea sunt înlocuite cu abajururi din hârtie, iar lumânările cu becuri electronice. De-a lungul secolelor, conținutul și dimensiunea textului acestor cântece s-au schimbat. [3] În 1860, arăta astfel:
Veugelke lui Sinter Merte
'haet ein roët neugelke
en ein blow stertje
Hoepsa Sinter Merte
Vandaag este et Sinter Merte
En morge Sinter Krökke
Dan komme de gooi herte
Die hadde zoëgaer ein stökske
Ein höltje of ein torfke
În Korfke de Sinter Merte
Holt, holt, torf en holt
En's wintersis et kolt [4]
În zilele noastre, copiii cântă o versiune prescurtată, care constă dintr-un vers cu patru versuri:
„Veugelke lui Sinte Merte,
haaj un rood wit keugelke,
haaj un rood stertje,
Danke Sinte Merte" [5]
În această zi, se obișnuiește să se pregătească dulciuri și să le dea unul altuia sau să le dea copiilor drept recompensă pentru cântat. Printre cele mai populare delicii se numără ciocolata, lemnul dulce , fructele, clătitele. Deoarece Martin din Tours este adesea înfățișat cu o gâscă, în familiile olandeze în această zi pot servi o gâscă la cuptor. [6]