Canelli

Comuna
Canelli
ital.  Canelli

Panorama Canelli
Stema
44°43′21″ N. SH. 8°17′37″ E e.
Țară  Italia
Regiune Piemont
Provinciile Asti
Istorie și geografie
Pătrat 24 km²
Înălțimea centrului 157 m
Fus orar UTC+1:00 , vara UTC+2:00
Populația
Populația 10440 de persoane ( 2008 )
Densitate 443 persoane/km²
ID-uri digitale
Cod de telefon +39 0141
Cod poștal 14053
cod auto LA
cod ISTAT 05017
Alte
Primarul comunei Piergiuseppe Dus
comune.canelli.at.it (italiană) 
 Fișiere media la Wikimedia Commons

Canelli ( în italiană  Canelli ) este un oraș (comună) în Italia , situat în regiunea Piemont , în provincia Asti .

Populația este de 10640 persoane (2013), densitatea populației este de 443 persoane/km². Ocupă o suprafață de 24 km². Codul poștal este 14053. Codul telefonic este 0141.

Scurt istoric

Teritoriul Canelli în antichitate a fost locul a numeroase așezări ale triburilor liguriene. În epoca romană, orașul era bine organizat și era un centru de o anumită importanță, unde în jurul mai multor case (rustico) se cultivau deja viță de vie. Abia în 961, Canelli este definit ca „oraș”.

De la mijlocul secolului al XI-lea, a aparținut conților de Acqui Terme , care la acea vreme erau domni și predicatori în această zonă.

În 1235, Canelli a devenit parte a Republicii Astian . Puternicele familii aștiene Asinari și Scarampi s-au luptat tot timpul pentru stăpânirea acestor pământuri.

Între secolele al XVI-lea și al XVII-lea. Canelli a fost avanpostul și fortăreața acestor locuri din cauza războaielor nesfârșite cu marchizii din Monferrato.

Deși în trecut a fost unul dintre cele mai populate și mai importante orașe din Astian, dezvoltarea sa finală ca oraș a început la sfârșitul secolului al XVIII-lea, când vinul Muscat (Moscato d'Asti) a fost dezvoltat la Canelli și Asti Spumante este unul dintre principalele oraşe resurse.

Producția de vin

Există mai multe crame în acest oraș. Cel mai mare dintre ele este Gancia. Este una dintre cele mai importante crame din Italia, cunoscută și în întreaga lume și specializată în vinuri spumante. Fabrica a fost fondată de Carlo Gancia în 1850.

Carlo Gancia , care s-a născut în 1829, s-a uitat la procesul de fabricare a vinului încă din copilărie și a decis să-și dedice toată viața acestui meșteșug special.

În primul rând, a început studiile de chimie la Torino, unde a avut mare succes în afacerea sa - a inventat o rețetă sofisticată de vermut, care era foarte populară la acea vreme.

La mijlocul secolului al XVIII-lea, Karl s-a mutat la Reims, unde producția de șampanie a înflorit la acea vreme, pentru a învăța întreaga tehnologie de prelucrare a produsului din experiența celebrei companii Piper-Heidsieck. A lucrat acolo doi ani, trecând prin toate gradele de la simplu muncitor la expert. După ce a învățat întregul proces de șampanie, Carl a încercat să simplifice procesul folosind struguri Muscat. Acest lucru ar duce la economii de timp de procesare, precum și la reducerea costurilor de producție.

În 1830, vinurile Canelli au început să cucerească piețele străine, și în special cele franceze.

Carlo în 1850, cu ajutorul fratelui său Edward, s-a mutat la Chivasso, închiriind o pivniță și a început să experimenteze cu nucșoară. Așa s-a născut casa Fraților Gancha.

În 1865, a eliminat în cele din urmă tehnologia franceză și a creat „prima spumante italiană”, iar în anul următor au început exporturile în alte țări. După aceea, Gancia devine treptat cunoscută în întreaga lume.

În 1880, compania „Frații Gancha și K”. ("Fratelli Gancia & C.")

În 1897, Carlo a murit, lăsând moștenire compania fiului său cel mare, Camillo.

Din iulie 2013, oligarhul rus Rustam Tariko deține aproximativ 95% din acțiunile uzinei Gancia.

hramul

Hramul comunei este Sfântul Apostol Toma , prăznuit pe 21 decembrie .

Demografie

Dinamica populației:

Administrația municipală

Link -uri