Arțar cu frunze mari | ||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
clasificare stiintifica | ||||||||||||||||
Domeniu:eucarioteRegatul:PlanteSub-regn:plante verziDepartament:ÎnflorireClasă:Dicot [2]Ordin:SapindofloraFamilie:SapindaceaeSubfamilie:castan de calTrib:arțarGen:arțar [1]Vedere:Arțar cu frunze mari | ||||||||||||||||
Denumire științifică internațională | ||||||||||||||||
Acer macrophyllum Pursh | ||||||||||||||||
|
Arțarul cu frunze mari este un copac foios , o specie din genul Maple din familia Sapindaceae . Aria de distribuție naturală captează coasta Pacificului din America de Nord - de la sudul Alaska până la sudul Californiei . Există, de asemenea, populații mici din interior în Sierra Nevada și Idaho central [3] [4] .
Un arbore de până la 35 m înălțime, de obicei 15-20 m. Scoarța de pe ramuri este verzuie, netedă, pe trunchiurile bătrâne este brun-cenușiu, încrețită, adesea acoperită cu mușchi și licheni. Frunzele sunt mari (15-30 cm), împărțite în 5 lobi adânc incizați, pe pețioli de 5-12 cm.
Florile se adună 30 în inflorescențe racemose căzute, lungi de 10-15 cm, galben-verzui, cu petale de mărime medie. Fructele sunt pești leu , topite în perechi la un unghi ascuțit (în formă de V). Sămânță de 1-1,5 cm în diametru, aripa de 4-5 cm lungime [3] [4] .
Arțarul cu frunze mari poate forma arborete pure pe soluri umede de-a lungul râurilor, dar se găsește în principal în pădurile fluviale mixte sau în al doilea strat de păduri de conifere, veșnic verzi și stejar. În zona răcoroasă și umedă a pădurilor mixte din California, este una dintre speciile dominante [5] .
Tufișul și plantațiile de arțar cu frunze mari sunt puternic consumate de căprioarele cu coadă neagră și de cai [6] .
Arțarul cu frunze mari este singura specie de arțar semnificativă din punct de vedere comercial de pe coasta Pacificului din Statele Unite . Lemnul are un duramen deschis, brun-roșcat, cu o structură fină, moderat greu, duritate medie. Adesea structura lemnului este sinuoasă. Lemnul este utilizat pe scară largă pentru placarea mobilierului, la fabricarea instrumentelor muzicale, a vaselor, a panourilor interioare [5] .
Siropul de artar poate fi obtinut si din acest tip de artar [7] . Deși concentrația de zahăr din sucul de arțar este aproape aceeași cu cea a arțarului de zahăr , gustul siropului este diferit. Recoltarea comercială a sucului nu este foarte mare. Este nevoie de 35 de litri de suc pentru a face 1 litru de sirop de artar.
Cel mai mare arțar cu frunze mari este înregistrat în nordul Oregonului . Are o înălțime de aproximativ 31 m, un diametru al coroanei de aproximativ 27 m, un diametru al trunchiului de 3,6 m [8] .