Kupritz, Iakov Nikolaevici
Versiunea actuală a paginii nu a fost încă examinată de colaboratori experimentați și poate diferi semnificativ de versiunea revizuită pe 6 mai 2022; verificarea necesită 1 editare .| Iakov Nikolaevici Kuprits | |
|---|---|
| Data nașterii | 21 iunie 1878 |
| Locul nașterii | |
| Data mortii | 23 noiembrie 1969 (91 de ani) |
| Un loc al morții | |
| Sfera științifică | tehnologie de măcinare a făinii |
| Loc de munca | |
| Grad academic | d.t.s. |
| Premii și premii |
  |
Yakov Nikolayevich Kuprits (1878, Revel - 1969, Moscova) - om de știință sovietic, specialist în domeniul tehnologiei de măcinare a făinii.
Biografie
Născut la 21 iunie 1878
Absolvent al Institutului Politehnic din Riga (1903). În 1903-1904 a slujit în armată.
În 1904-1916 a lucrat în firme de inginerie din Berlin, Dresda, Kiev și Harkov.
În 1916-1917 a fost în serviciul militar în comitetul chimic al Direcției principale de artilerie din Petrograd, a fost angajat în proiectarea cilindrilor și a instalațiilor de ventilatoare pentru a respinge atacurile cu gaze.
- Din 1918 a lucrat la Harkov la echipamentul morilor, apoi - șef. producție de mori în Ucraina, membru al consiliului de administrație al trustului ucrainean de morărit.
- În 1924-1930 a fost inginer-șef al societății pe acțiuni de stat Melstroy (Moscova).
- În 1931-1937 a fost inginer-șef al trustului Soyuzprodmashina. Candidat la științe tehnice din 1935
- În 1937-1941, deputat. Director pentru partea științifică a Institutului de Cercetare All-Rusian a cerealelor și a produselor din prelucrarea acestuia.
A gestionat proiectarea și construcția multor fabrici mari de mărfuri.
Doctor în științe tehnice (1944), profesor (1938).
Fondatorul științei sovietice de control al proprietăților tehnologice ale cerealelor.
Din 1922 a predat la universitățile din Harkov și Moscova. În 1929-1937. primul decan al facultății de lift de făină a Institutului de Tehnologie Chimică din Moscova.
Din 1937 șef. Departamentul „Tehnologia măcinarii făinii și producției de cereale” al Institutului Tehnologic al Industriei Alimentare din Moscova (MTIPP) . Ultimii ani ai vieții sale – profesor de catedra.
Urna cu cenușa a fost îngropată în columbariumul cimitirului Donskoy .
Fiul doctor în drept Nikolai Yakovlevich Kuprits .
Premii și titluri
Premiul Stalin (1948) - pentru monografia „Bazele fizice și chimice ale măcinării cerealelor”.
Lucrător onorat al științei și tehnologiei RSFSR (1963).
Compoziții
- Fiz.-chim. noțiuni de bază pentru măcinarea cerealelor. M., 1946;
- Tehnologia producției de măcinare a făinii. M., 1951;
- Tehnologia de prelucrare a cerealelor. M., 1965 (ed. a II-a, 1977).
A murit la 23 noiembrie 1969, după o lungă boală gravă.
Link -uri
- Kupritz Yakov Nikolaevich (Enciclopedia evreiască rusă)
- Istoria tehnologiei. M., 1981, p.93.
- Industria măcinarii făinii, Volumul 36. Selkhozgiz, 1970 (Necrolog).
- https://web.archive.org/web/20160920190301/http://library.kpi.kharkov.ua/PREPODAVATELY/PR_%D0%9A.html
- Anuar. Marea Enciclopedie Sovietică. Editura Enciclopedia Sovietică, 1970